Kakaolu Fındık Kreması Tanımı İçin gereçler
- 200 gr fındık
- 80 gr bitter çikolata
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu Fındık Kreması Nasıl Yapılır?
- Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin. Üzerine fındıkları tek sıra olacak biçimde yayın. 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika müddetle kavurun.
- Fındıkları fırından alıp ılındırın. Mutfak robotuna alıp robotun en süratli ayarında 5 dakika çekin. Fındıkların yağı ortaya çıkıp macun kıvamına gelecektir.
- Bitter çikolatayı küçük modüller formunda kırıp cam kase içine alın.
- Cam kaseyi içinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirin. Çikolatayı ortada bir karıştırarak eritin.
- Fındıkların üzerine ekleyin. Robotu 5 dakika daha çalıştırıp fındıkla çikolatanın karışmasını sağlayın.
- Pudra şekeri, vanilya, süt ve kakaoyu ekleyip robotu tekrar çalıştırmaya devam edin. Büsbütün karıştıktan sonra bir kavanoza doldurun. Afiyet olsun.
Kakaolu Fındık Kreması Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Verilen ölçülerden ortalama 1 kavanoz kakaolu fındık kreması hazırlanmaktadır.
- Hazırladığınız kakaolu fındık kremasını oda sıcaklığında yahut buzdolabında koruma edebilirsiniz.
- Çok tatlı olmasını istemiyorsanız, pudra şekeri ölçüsünü azaltabilirsiniz.
- Tanımda kullanılan fındıklar ne kadar yağlıysa, çikolatanın tadı da o kadar lezzetli olur.