bilmediklerimiz enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid korona virüs gazete manşetleri haber
DOLAR
8,6919
EURO
10,3865
ALTIN
498,21
BIST
1.404
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
28°C
İstanbul
28°C
Sağanak Yağışlı
Cumartesi Mevzi Sağanak
29°C
Pazar Parçalı Bulutlu
30°C
Pazartesi Mevzi Sağanak
30°C
Salı Parçalı Bulutlu
30°C

Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır? Kolay Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Günümüzde kakaolu ıslak kek tanımından, kolay ıslak kek tanımına kadar pek ıslak kek tanımı bulunuyor. Kişinin seçimine nazaran ve elinde olan …

Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır? Kolay Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
02/06/2021 18:06
0
A+
A-

Günümüzde kakaolu ıslak kek tanımından, kolay ıslak kek tanımına kadar pek ıslak kek tanımı bulunuyor. Kişinin seçimine nazaran ve elinde olan vakte nazaran dilediği vakit ıslak kek tanımlarından birini yapabilir. Bir de canımız çok fazla ıslak kek istiyor ise bir anda kendimizi mutfakta görebiliriz. Pekala, merak edilen Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır? Kolay Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır? En kolay ve pratik ıslak kek tanımları nelerdir? İşte tüm ıslak kek tanımları sizlerle…

kakaolu islak kek nasil yapilir kolay islak kek 14151405 8842 m

KAKAOLU ISLAK KEK NASIL YAPILIR?

Materyaller;

  • 3 yumurta
  • 2 yk kakao

  • 1 sb toz şeker

  • 1 sb süt

  • 1 sb ayçiçek yağı

  • 1 sb un ve 2 yemek kaşığı daha un

  • 1 p vanilya

  • 1 p kabartma tozu

Sosu için gerekli gereçler;

  • 1 sb süt
  • 1 sb toz şeker

  • 4 yk kakao

  • 1 sb sıvı yağ

  • Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı;

  • Derin bir kabın içerisine şeker ve yumurta eklenir ve şeker eriyip kıvam alana kadar uygunca çırpılır.
  • Kıvam haline gelen karışıma süt ve sıvı yağ ek edilir. Çırpmaya devam edilir.

  • Karışımı içerisine vanilya eklenir ve güzelce çırpılır.

  • Karışıma ile edilecek kabartma tozu, kakao ve un süzgeçten geçirilerek, elde edilen karışıma eklenir.

  • Kıvamının daha düzgün olması için tekrar çırpılır.

  • Fırın 180 dereceye getirilir ve tepsinin tüm iç kısmı sıvı yağ ile yağlanır.

  • Karışım tepsiye konulduktan sonra 30 dk pişmesi için fırına yerleştirilir.

  • Akabinde keki ıslatmak maksadıyla tencerenin içerisinesos için ayrılan toz şekeri ve süt eklenir.

  • Daha sonra sıvı yağ eklenir.

  • Tuz ve kakao karıştırılarak kaynatılır. (bir tutam kadar tuz olacak)

  • Kaynayan karışım ocaktan alınır.

  • Kek piştikten sonra fırından alını ve elde edilen sos tepsinin üzerine dökülerek, kekin sosu çekmesi beklenir.

  • Kek, sosu yeterlice çektikten sonra dilerseniz üzerine file badem ekleyerek servis edebilirsiniz.

  • Afiyet olsun.

kakaolu islak kek nasil yapilir kolay islak kek 14151405 2612 m

KOLAY ISLAK KEK TANIMI NASIL YAPILIR?

Gereçler;

  • 2 yumurta
  • 1 sb un

  • 1 sb toz şeker

  • 1 sb süt

  • 2 yk kakao

  • Yarım sb sıvı yağ

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 1 p vanilya

Yapılışı;

  • Derin bir kaba yumurtalar ve şeker eklenir ve hoş bir kıvam elde edene kadar çırpılır. Dilerseniz mikser yardımı ile de çırpma sürecini yapabilirsiniz.
  • Çırpılan karışıma sıvı yağ, yarım su bardağı süt ve kakao eklendikten sonra çırpma sürecine devam edilir.

  • Elde edilen karışımdan yarım su bardağı ve kalan süt bir kenarda bekletilir.

  • Akabinde karışımın içerisine kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek, yaklaşık 2 dakika kadar çırpılır.

  • Fırın 180 derecelik bir ısıya getirilir.

  • Fırın tepsisi sıvı yağ ile yağlanır ve karışım reaksiyona dökülür.

  • Kekin pişmesi yaklaşık 20 dakika sürmektedir.

  • Kek piştikten sonra kenara ayrılan karışım ve yarım bardak süt karıştırılır.

  • Kıvam alan karışım pişen kekin üzerine kek soğumadan eklenir.

  • Kekte kuru yer kalmamasına dikkat edilir.

  • Kek tüm sosu çektikten sonra dilerseniz hindistan cevizi ile görselliğini yükseltebilirsiniz.

  • Afiyet olsun.

EN KOLAY VE PRATİK ISLAK KEK Tanımları NELERDİR?

Gereçler;

  • 1 sb toz şeker
  • 2 yumurta

  • Yarım sb sıvı yağ

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 1 sb un

  • 1 sb süt yahut yoğurt

  • 1 p vanilya

Yapılışı;

-Derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtalar eklenerek mikser yardımıyla çırpılır.

  • Elde edilen karışıma sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
  • Akabinde un ve kabartma tozu eklenir ve hamurun akışkan bir hal alması için yine çırpılır.

  • Fırın 170 dereceye getirilir.

  • Fırın tepsisini altı sıvı yağ ile yağlandıktan sonra kek karışımı tepsiye dökülür.

  • Tepsi fırına yerleştirildikten sonra 45- 50 dakika kekin pişmesi beklenir.

  • Kek piştikten sonra fırından alınır ve dinlendirmeye bırakılır.

  • Dinlenen kek servis edilmeye hazırıdır.

  • Afiyet olsun.

Püf Noktası: Kekin daha uygun pişmesi için birinci yarım saat fırının açılmamasına dikkat edilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.