bilmediklerimiz enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid korona virüs gazete manşetleri haber
DOLAR
8,7540
EURO
10,3892
ALTIN
496,61
BIST
1.391
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Gök Gürültülü
23°C
İstanbul
23°C
Gök Gürültülü
Pazar Gök Gürültülü
25°C
Pazartesi Gök Gürültülü
26°C
Salı Gök Gürültülü
25°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
27°C

Kalbi koruyan 4 Haziran ayı sebzesi

Günümüzde, seracılık ve milletlerarası ticaretin kolaylaşması ile rastgele bir meyve ve sebzeyi yılın rastgele bir vaktinde bulabilmek epeyce …

Kalbi koruyan 4 Haziran ayı sebzesi
04/06/2021 18:22
0
A+
A-

Günümüzde, seracılık ve milletlerarası ticaretin kolaylaşması ile rastgele bir meyve ve sebzeyi yılın rastgele bir vaktinde bulabilmek epeyce kolaydır. Fakat doğal olarak üretilenleri yahut daha düzgünü tüketileceği toplulukta üretilen mevsimlik yiyecekleri tüketmek daha sağlıklı olacaktır.

Mevsim zerzevatları ve meyveleri daha doğal istikrar için daha âlâ olmanın yanı sıra daha ucuz, daha lezzetli ve daha yararlıdır. Sebzeler sıhhati, bilhassa kalp sıhhatini ve sağlıklı bir kiloyu korudukları için günlük olarak tüketilmelidir.

Sebzeler düşük kalorilidir ve vitaminler, antioksidanlar, mineraller ve lif üzere bedeni muhakkak hastalıklardan korumak için gerekli tüm bileşikler açısından zengindir.

İşte Haziran ayındaki mevsim sebzelerinden kimileri.

kalbi koruyan 4 haziran ayi sebzesi 3992

SALATALIK

Salatalık, mevsimi haziran ayından eylül ayına kadar süren tipik bir yaz sebzesidir. Salatalara çok yakışır ve klasik cacığın da olmazsa olmazlarındandır.

Su içeriği yüzde 96 ile çok yüksektir ve kalorisi çok düşüktür. Başka sebzelere kıyasla düşük karbonhidrat içeriği göz önüne alındığında 100 gramda yaklaşık 13 kalori içeren bir besindir.

Hücreleri hür radikallerin tesirlerinden koruyan bir  antioksidan olan C vitamini içeriğine de dikkat etmek gerekir. 125 gramlık orta uzunluk bir salatalık, önerilen C vitamini günlük alımının yüzde 16’sını karşılar.

kalbi koruyan 4 haziran ayi sebzesi 5881

BİBERLER

Birçok biberlerin gereksinim duyduğu ışık, nem ve sıcaklık gereksinimleri göz önüne alındığında biber için doğal mevsim yazdır, lakin seralarda da üretilir. Bu yüzden onları yılın rastgele bir vaktinde bulmak kolaydır.

Besin pahası ile ilgili olarak, yüksek C vitamini içeriğinin altını çizmeye paha. Büyük bir dolmalık biber, önerilen günlük C vitamini ölçüsünün neredeyse yüzde 90’ını karşılar. Portakalın 2 katı kadar C vitamini içerirler.

Kırmızı biber az kalorilidir. 100 gram başına 40 kalori içerirler. Bunun nedeni, ana bileşeninin yüzde 90’nın su olmasıdır. Kırmızı acı biberler ayrıyeten kalp sıhhati için birçok faydası olduğu bilinen kapsaisin içerir.

kalbi koruyan 4 haziran ayi sebzesi 3787

KABAK

Kabak, yaz sebzelerinden bir başkasıdır. Birebir vakitte kalorisi en düşük olanlardan biridir, 100 gramda 14 kalori içerir ve yüzde 96.5 sudan oluşur.

C vitamini ve potasyum açısından zengindir. Orta uzunluk bir kabak, önerilen günlük C vitamini ölçüsünün yüzde 26’sını karşılar. Bu nedenle, sistemli olarak tüketilmesi önerilen kusursuz bir antioksidan besindir.

Genel olarak uzmanlara nazaran sebzeler her yemeğin yüzde 50’sini oluşturmalıdır ve kabak bilhassa yazın ferahlatıcı tesiriyle yemeklere eklemek için mükemmel bir seçenektir.

kalbi koruyan 4 haziran ayi sebzesi 3780

TAZE FASULYE

Taze fasulye yemek için en uygun vakit Mayıs’tan Eylül’e kadardır. İlkbaharda ekildikleri tarlada süratle büyürler ve yaz mevsimi boyunca eser verirler. Sonbahar geldiğinde bitkiler hayat döngülerini tamamlar.

Taze fasulyeler olağanüstü bir C vitamini ve folat kaynağıdır. B9 vitamini olarak da isimlendirilen folat, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu ve hücrelerin düzgün çalışması için gereklidir. Fasulye ayrıyeten iyot içerir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.