DOLAR
35,2195
EURO
36,7982
ALTIN
2.979,11
BIST
9.756,61
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
13°C
İstanbul
13°C
Hafif Yağmurlu
Salı Az Bulutlu
14°C
Çarşamba Hafif Yağmurlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
10°C
Cuma Hafif Yağmurlu
9°C

KALP MARZİPAN

Kalp marzipan tanımı için gereçler 1.5 su bardağından biraz fazla ince çekilmiş badem tozu Yarım su bardağı pudra şekeri 1/4 su bardağı …

KALP MARZİPAN
08/12/2020 23:24
219
A+
A-
Kalp marzipan tanımı için gereçler
  • 1.5 su bardağından biraz fazla ince çekilmiş badem tozu
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1/4 su bardağı kaynar su
  • 2 damla badem aroması
  • Yarım yumurta akı (Hamuru toplaması ic¸in)

Üzeri için:

  • 100 g bitter kuvertür çikolata
Kalp marzipan Nasıl Yapılır
  • Kaynar suda pudra şekerini eritin. Tüm gereçleri karıştırarak sakız üzere yapışkan bir hamur elde edin. Hamuru elinizle yuvarlayın, şayet verdiğiniz biçimde kalıyorsa kıvamı olmuş demektir.
  • Kalp halindeki silikon kalıplara, elde ettiğiniz hamuru bastırarak yerleştirin ve dondurucuya kaldırın. Bu esnada kuvertürü benmari yordamı eritin. Buzdolabında sertleşen marzipanları alarak üzerini çikolataya bulayın ve soğuduktan sonra servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.