Karaburun Yarımadası’nda yetişiyor! Taleplere yetişemiyorlar…

Karaburun’un simgelerinden olan ve ismini mitolojik bir öyküden aldığı rivayet edilen nergis çiçeği, kış soğuklarının başladığı kasım sonundan şubat başına kadar hasat edilebiliyor. Tarladan koparıldıktan sonra yaklaşık 10 gün canlı kalabilen, rengi, narin yapısı ve güçlü kokusuyla dikkati çeken Karaburun nergisi, kozmetik endüstrisinde de kullanılıyor. Geçen yıldan itibaren tüm dünyayı etkileyen Kovid-19 salgını, yaklaşık 250 dönümlük alanda nergis yetiştiren Karaburunlu çiftçileri de olumsuz etkiledi.

Salgının yanı sıra havanın da uzun müddet sıcak seyretmesi sonucu çiçeklerin toplu olarak açmasının tesiriyle eserlerinin tarlada kalacağından endişelenen çiftçilerin imdadına Karaburun Ziraî Kalkınma Kooperatifi yetişti. Nergisin 50’lik demetinin üretici tarafından 5 liraya satılırken büyük kentlerde yüksek fiyata satıldığını gören kooperatif ortağı Köşe Gürkan, yaşadıkları badireyi toplumsal medya hesabından paylaştı. Bunun üzerine farklı kentlerden vatandaşların dayanak verdiği çiftçiler, daha yüksek fiyattan çiçeklerini kargoyla Türkiye’nin birçok kentine göndermeye başladı.

TALEPLERE YETİŞEMİYORLAR

Gürkan, AA muhabirine, ilçedeki çiftçilerin ürettiklerini bedelinde satabilmelerine dayanak olmak için bir ortaya geldiklerini söyledi. Bu yıl havanın sıcak seyretmesi ve salgın nedeniyle üreticilerin zorluk çektiğini vurgulayan Gürkan, şunları kaydetti:

“Geçen hafta bir lodos esti. Ansızın bütün çiçekler birden açtı. Çabucak toplayıp mezata gönderdik. 50’lik demetleri 4,90 liradan verdik. 1 hafta sonra o giden demetler büyük kentlerde 70 lira-80 liraya satıldı. Yani burada üreticinin cebine hiç para girmedi. Biz de kooperatif olarak buna aracı olduğumuz için çok rahatsız olduk. Kooperatifteki arkadaşlarımızla konuştum ve toplumsal medyada bir kampanya başlattık. Hassas beşerler, bilhassa bayanlar sesimizi duydu. Daima telefonuma sipariş vermeye başladılar. Gayemiz nergisi hak ettiği bedelde satmak. Bu sayede hem üretici hem de tüketici kazanıyor. Türkiye’nin her tarafından talep geldi. Hassas vatandaşlar da bunu kendi toplumsal medya kümelerinde paylaşmışlar. Üniversitelerden, kalabalık sitelerden toplu siparişler verildi. O kadar çok sipariş geldi ki elimizdeki nergislerle neredeyse onları karşılamamız mümkün değil.”

Nergisin hava kaidelerinden çok etkilendiğini, soğuklarla birlikte eserin çiçek açmamaya başladığını lisana getiren Gürkan, onun için şu anda talepleri karşılamakta zorluk çektiklerini anlattı. Köşe Gürkan, toplumsal medya sayesinde nergis üreticilerinin rahat bir nefes aldığını söz ederek, dayanışma için herkese teşekkür etti.

Olumlu havanın gelecek yılki üretime de katkı sunacağına inandığını tabir eden Gürkan, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Şu anda demetleri 25’er liraya veriyoruz. Bu demetleri de İzmir’e kente giden arkadaşlar istekli olarak götürüyor adreslere taşıyor. Çok hoş bir dayanışma oldu. ‘Sosyal medyanın gücü’ diyorlardı lakin bu kadar süratli olduğunu düşünmemiştim. Emelimiz önümüzdeki sene de insanların tarlalarına daha fazla nergis soğanları dikmeleri. Biraz geciktik lakin bir şeyler olabildiğini gösterdik bu sene. Evvelden ilçeye girişte nergis kokularıyla karşılanırmış beşerler. Bundan sonra da bu türlü olması için uğraş edeceğiz.”

 ÜRETİCİLER GELECEKTEN UMUTLU

Bozköy Mahallesi’nde nergis yetiştiren 61 yaşındaki Erol Yetimler ise uzun yıllardır bu işi yaptığını lakin salgın nedeniyle bu yıl sıkıntı bir periyot geçirdiklerini söz etti. Ortacılar nedeniyle başlarda istedikleri fiyatlara ulaşamadıklarını aktaran Yetimler, “Geçen yıl havaların da güzel gitmesi sayesinde fiyatlar güzeldi o nedenle bereketli bir dönem geçirmiştik. Lakin bu sene hem hava hem hastalık nedeniyle kahır yaşadık. Lakin kooperatifin çalışmaları sayesinde hoş bir dönem geçirmek istiyoruz.” dedi.

Abdullah Kaya ise nergis üretimini, zahmetli olmasına rağmen sürdürdüklerini lisana getirdi. Hasadın tamamlanmasına az bir vakit kaldığını ve umduklarını bulamadıklarını kaydeden Kaya, kooperatifin çalışmaları sayesinde son günlerde fiyatların arttığını belirtti. Kaya, gelecek yıl daha güzel bir dönem geçirmeyi amaçladıklarını vurguladı.