İstanbul
Çok Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
11°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8957
EURO
36,7478
ALTIN
3.011,97
BIST
10.058,63
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
KEHRİBAR TATLISI
Kehribar tatlısı tanımı için materyaller Hamuru için 125 g tereyağı (Yumuşamış)1 limon kabuğunun rendesi1/2 su bardağı toz şeker2 su …
Kehribar tatlısı tanımı için materyaller
Hamuru için
- 125 g tereyağı (Yumuşamış)
- 1 limon kabuğunun rendesi
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
Üzeri için
- 2 su bardağı dövülmüş badem içi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yumurta
Kehribar tatlısı Nasıl Yapılır
- Tereyağı, limon kabuğu rendesi ve şekeri derin bir kabın içerisinde mikser ile krema haline gelinceye kadar 5 dakika çırpın. Üzerine unu yavaş yavaş ek edip ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve merdane yardımıyla yarım cm inceltin. Hamuru, pişirme kağıdı serilmiş dikdörtgen şeklindeki tepsiye yayıp bıçakla dikdörtgen dilimlere ayırın. Üzerini de çatalın ucuyla çizip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10 dakika pişirip çıkarın.
- Badem, şeker ve yumurtayı bir kapta karıştırın. Bu karışımı tepsideki hamurun üzerine incecik yayın. Tatlıyı yeniden tıpkı fırında 10 dakika daha pişirip çıkarın. Soğuduktan sonra, daha önce kestiğiniz yerlerden parçalara ayırıp servis tabağına alın ve ılık servis yapın.
Yorumlar