İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma
Yağmurlu
18°C
Cumartesi
Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Parçalı Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA
Kirazlı sağlam çikolata tanımı için materyaller 1 paket petibör bisküvi300 g çikolata (Bitter)150 g tereyağı (Tuzsuz)4 yemek kaşığı …
Kirazlı sağlam çikolata tanımı için materyaller
- 1 paket petibör bisküvi
- 300 g çikolata (Bitter)
- 150 g tereyağı (Tuzsuz)
- 4 yemek kaşığı filtre kahve (Ilık)
- 2 yumurtanın sarısı
- Yarım su bardağı kavrulmuş badem kırığı
- 15 adet kiraz
Kirazlı sağlam çikolata Nasıl Yapılır
- Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. 2 yemek kaşığı kadarını süslemede kullanmak üzere başka bir kaba ayırın.
- Çikolatayı, kahveyi ve tereyağın yarısını (75 g) benmari usulü eritin. Ortada bir karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Çekirdeklerini çıkardığınız kirazları zar şeklinde doğrayın.
- Çikolatalı karışım büsbütün eriyince buharın üzerinden alın. Ilınınca yumurta sarılarını, kalan tereyağını, bisküvi kırıntılarını ve bademleri ekleyip spatula ile düzgünce karıştırın. Karışımı yağlı kağıdın üzerine alın. Palet bıçağı yardımı ile salam şeklini verip yuvarlayın. Yağlı kağıda güzelce sarıp buzlukta 4-5 saat dondurun. Servis için kağıdından çıkartın, yarım saat kadar çözülmesi için dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Yorumlar