ASLIHAN ALTAY KARATAŞ Ankara – Rusya-Ukrayna savaşıyla besin güvenliği dünyada kıymetli bir gündem unsuru haline gelirken, bilhassa buğday …
‘İhtiyacımıza yeter’
Cumhurbaşkanlığı Kabinesi toplantısından sonra gazetecilerin sorularını yanıtlayan Bakan Kirişçi, “Bizim buğday sıkıntımız yok. Şu anda buğday hasadı başladı. Hasadın olmadığı periyotta olmayan krizin, hasat başladıktan sonra konuşuluyor olması manalı mı? O denli bir sorunumuz yok. İki üç gün evvel muhakkak yerlerde yağışlardan ötürü rekolteyi etkileyen konular oldu. Şu anda bizim sayılarımızı olağandışı etkileyecek bir durum olmadı. Mesela Osmaniye’de dolu yağdı, Ankara’da olağandışı yağış oldu. Tüm vilayet müdürlüklerimiz yağışları takip ediyor. Bizim geçen yıla nazaran fazlamız var. İkinci ihracat yasağı getirdik. İçeriden alanlar vardı onlara da yasak getirdik. Kendi gereksinimimizi yeteri kadar karşılayabildiğimiz bir yıl oldu bu sene” diye konuştu.
‘Üretici lehine durum’
Dünyanın bu bahiste tedirginlik içinde olduğunu belirten Kirişçi, şunları kaydetti: “Bizim bu yıl şundan ötürü bir eksiğimiz var. Gübre kullanımıyla ilgili sonbaharda fiyatların yüksekliği nedeniyle bir iştahsızlık var üreticide. Onun randımana bir yansıması olabilir diye düşünebiliriz. Onu telafi edecek olan yağıştır. Geçen yıla nazaran yıllık yağış o manada daha güzel durumda. Bu, eksikliği giderecek üzere. Geçen yıl 2 bin 250 lira olan buğdayla bu yıl 5 bin 700’e giden buğdayı mukayese ettiğinizde epeyce yüksek. Bunları dikkate almak gerekiyor. Piyasayı takip ediyoruz. Üretici aleyhine kıymetli bir durum yok, lehine bir durum var. Şu basamakta eserle, eser fiyatıyla ilgili çiftçinin memnuniyetsizliği yok. Onları keyifli eden bir fiyat piyasada hakim.”