Kırmızı et fiyatındaki artışta aracıların rolü

Son devirde dünya genelinde yaşanan güç krizi ve tedarik zincirindeki bozulmalar iç piyasaya da tesir ediyor.

Bu kapsamda yem fiyatlarındaki artış nedeniyle kırmızı et ve eserlerinde son periyotta üst üste artırımlar etiketlere yansıdı.

Kırmızı et fiyatlarındaki artış devam ederken bu artışın yalnızca girdi fiyatlarındaki artış nedeniyle olmadığı, aracıların fırsatçılığının da etiketlere yensıdığı ortaya çıktı.

ELİMİZDEN GELDİĞİNCE ARTIRIM YAPMAMAYA ÇALIŞIYORUZ

Adana Kasaplar Odası Lideri Murat Yağmur da fiyatları aracıların arttırdığını söyledi.

Murat Yağmur, “Girdi maliyetlerinin artmasından ötürü fiyatlar yükseldi. Bizler Adana’da elimizden geldiği kadar artırım yapmamaya çalışıyoruz. Kemiksiz et şu anda 90, kemikliyse 75 liradan satılıyor.

Lakin Adana’daki kasapların satmış olduğu fiyatlarda artış yok. Bu fahiş fiyatları büyük marketlerde görüyoruz. 150 liraya kadar et satıyorlar” diye konuştu.

“KOYUNLARI AHIRDA TUTUP FİYATLARI YÜKSELTİYORLAR”

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci’den aracıları ortadan kaldırmasını istediğini aktaran Yağmur, “Bu ortacılar fiyatların yükselmesinde tesirli oluyorlar. İleride Kurban Bayramı geleceğinden ötürü koyunları ahırlarında bağlıyorlar” dedi.

“2 KATI FİYATA KOYUN SATIYORLAR”

Kentte uzun yıllardır koyun satan Zafer Oğuz ise aracılardan şikayetçi olduğunu belirterek, “Devletimizin bu işe bir an evvel el atması gerekiyor. Yakıt fiyatlarının olağana dönmesini bekliyoruz ve aracılığın ortadan kaldırılmasını istiyoruz. Fırsatçılık yapan var. Konseyi tertibi, çiftlikleri olan beşerler var ve onlar durumu olmayan insanlara vadeli bir halde 2 katı fiyata koyun satıyorlar” tabirlerini kullandı.