İstanbul
Hafif Yağmurlu
25°C
İstanbul
25°C
Hafif Yağmurlu
Pazar
Hafif Yağmurlu
27°C
Pazartesi
Çok Bulutlu
28°C
Salı
Çok Bulutlu
29°C
Çarşamba
Parçalı Bulutlu
28°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
33,9762
EURO
37,6709
ALTIN
2.725,36
BIST
9.771,16
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Kıymalı Pırasa Sarması
Kıymalı Pırasa Sarması Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Kıymalı Pırasa Sarması Tanımı İçin Malzemeler
- ️5 adet pırasa
️Harcı için;
- ️200 gram kıyma
- ️1/2 (yarım) su bardağı pirinç
- ️1 adet soğan (rendelenmiş)
- ️1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- ️Yarım su bardağı zeytinyağı
- Biraz maydanoz (doğranmış)
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı nane tozu
- 1 yemek kaşığı toz biber
️Sos için;
- ️500 ml su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Biraz tuz
️Üzeri için;
- Nar ekşisi
Kıymalı Pırasa Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasayı 3 modüle bölüp güzelce yıkayın.
- Kaynayan suya kesimleri koyun ve 10 dakika pişirin.
- Piştikten sonra bir kaseye alın ve soğutun.
- Harcı için tüm gereçleri bir kaba koyup güzelce yoğurun.
- Şimdi bir pırasa yaprağını çıkarın ve alt kenarına ince bir formda yayın.
- Parmaklarınızla yavaşça yuvarlayın ve bir kalıba yan yana koyun.
- Sos için su,salçayı ve tuzu karıştırın.
- Rulo halindeki pırasaların üzerine dökün ve üzerine nar ekşisi gezdirin.
- Pişirme kağıdı ile üzerini örtün ve evvelce ısıtılmış 220° fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
Kıymalı Pırasa Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yorumlar