Kokostar Kurabiye Yemek Zevki Tarifi

Kokostar Kurabiye Yemek Zevki Nasıl Yapılır?

1. MALZEMELER1 kahve fincanı kakao
2. 2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
3. 250 gram margarin
4. 2 kahve fincanı pudra şekeri
5. 1′er paket kabartma tozu ve vanilya
6. aldığı kadar un
7. içi için;
8. 2 su bardağı hindistan cevizi
9. 2 çay bardağı purda şekeri
10. 1 yumurtanın akı (hamur materyalinden alınacak)
11. üzeri için;
12. benmari yordamı ertilmiş bitter çikolata ve bir-iki çay kaşığı sütYAPILIŞIUn hariç hamurun bütün gereçleri karıştırılır ve sonrasında un yavaş yavaş ek edilerek bir hamur elde edilir. Farklı bir yerde iç harcın materyalleri karıştırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan kesimler avuç içinde inceltilip ortasına iç harçtan konur ve kapatılıp yuvarlanır. Kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip 180 derecelik fırında üzerleri hafif çatlayana kadar pişirilir. Piştikten sonra soğuyan kurabiyelerin üzeri eritilmiş çikolata ile süslenir.