Konya Büyükşehir Belediyesi Fenni Fırın Ekmek Fabrikası açıldı

Konya Büyükşehir Belediyesi Fenni Fırın Ekmek Fabrikası’nın açılışı gerçekleştirildi.

Konya Büyükşehir Belediye Lideri Uğur İbrahim Altay, açılışta yaptığı konuşmada, yarım kalmış bir kıssayı tamamladıklarını söyledi.

Fenni Fırın’ın tarihçesinden bahseden Lider Altay, “Herkesin zihninde adres tanım ederken kullandığı bir simgeydi. 1927 yılında günün değişen kaidelerinde kentin ekmek muhtaçlığını karşılamak için Konya Belediyesi tarafından 300 metrekarelik alanda ekmek üretimi için kurulmuş tesis. 1985 yılında İstanbul Caddesi’nin genişletilmesi sırasında maalesef yıkılmış” sözlerini kullandı.

ŞEHRİN BİRÇOK NOKTASINDA EKMEK BÜFELERİ HİZMET VERİYOR

Konya Büyükşehir Belediyesi olarak halkın sağlıklı ve ucuz besine ulaşması ismine ekmek fabrikası projesini hayata geçirdiklerini isim olarak da ‘Fenni Fırın’ markasını kullanmayı tercih ettiklerini vurgulayan Lider Altay, “Böylece gençlerimizin zihinlerinde de bu markanın devam etmesini istek ediyoruz. Şu an itibariyle fenni fırınımız 1.800 metrekare mevcut yapıya ek ettiğimiz 3.600 metrekare yapıyla toplam 5.400 metrekarelik alanda hizmet veriyor. 72 milyon liraya mal oldu.

Günlük 80 bin üretim kapasitesine sahibiz ancak şu an itibariyle 48 bin ekmek üretiyoruz. Ekmeklerimiz kentimizin belirlediğimiz bölgelerindeki büfelerde satışa sunuluyor. Şu an itibariyle 25 büfemiz var. 50 büfe için hazırlık yapıldı lakin üretim kapasitesine nazaran bunu da kıymetlendirmiş olacağız. İnşallah hem üretim kapasitemizi artırmak hem de mevcut iyileştirmemizde oluşacak bir arıza durumunda vatandaşlarımızın ekmeğe ulaşımını kolaylaştırmak için yeni bir çizginin daha siparişini verdik. İnşallah 2024’ün birinci 6 ayı içerisinde o da tamamlanmış olacak” diye konuştu.

“TÜRKİYE’NİN EN ÇAĞDAŞ TESİSLERİNDEN BİRİ OLDU”

“Gayemiz Konya’nın su, ulaşım ve ekmekte en ucuz kent olması” diye konuşmasını sürdüren Lider Altay, “Fenni Fırın da buna çok değerli bir katkı sağlayacak. Türkiye’nin en çağdaş tesislerinden biri oldu. Ayrıyeten şunu da söylemek istiyorum: Konyalı bir firmamız imalatını baştan sona gerçekleştirdi. Bu referansla Türkiye’nin öteki kentlerinde ekmek fırınları kurmak için uğraş sarf ediyor.

Yaptığımız işlerde Konya endüstrisinin güçlenmesini de bir taraftan destekliyoruz. Bu mevzuda da öncü olmaya, başkan olmaya çaba ediyoruz. Tüm gayemiz kaliteli ve ekonomik ekmek üretimi ile hemşehrilerimizin bütçesine katkı sağlamak ve kentimizdeki insanların gereksinimlerini, eksiklerini gidermek. Bunun için merkez belediye liderlerimizle, ilçe liderlerimizle, teşkilatlarımızla birlikte ağır bir halde gayret sarf ediyoruz. Fenni Fırın’ın kentimize iyi olmasını temenni ediyorum” kelamlarını kullandı.

Karatay Belediye Lideri Hasan Kılca, Meram Belediye Lideri Mustafa Kavuş, Selçuklu Belediye Lideri Ahmet Pekyatırmacı, AK Parti Meram İlçe Lideri Mustafa Dolular, AK Parti Karatay İlçe Lideri Mehmet Genç ile AK Parti Selçuklu İlçe Lideri Asım Ceyhan’ın katıldığı programda tesisin açılışı dualarla yapıldı.

Daha sonra Lider Altay, protokol ve basın mensupları Konya Büyükşehir Belediyesi Fenni Fırın Ekmek Fabrikası’nı gezerek incelemelerde bulundu.