Köri Soslu Tavuklu Makarna

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tanımı İçin materyaller

• Yarım paket makarna
• 2 kesim tavuk göğsü
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gram rendelenmiş parmesan
• 1 tatlı kaşığı köri
• 3-4 adet kızarmış karides (isteğe göre)
• Tuz
• Karabiber

Köri Soslu Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

• Birinci olarak tuzlu suda makarnaları haşlayın ve süzün.
• Tavuk etini küp küp doğrayın. Bir tavanın içerisine tereyağını ekleyerek eritin.
• Tereyağı eridikten sonra tavukları da içerisine alarak kavurun.
• Tavuklar kızarmaya başladığında üzerine tuz, köri ve karabiberi ekleyerek pişirin.
• Akabinde kremayı da tavukların üzerine ekleyin ve ağır bir kıvam elde edinceye kadar pişirin.
• Makarnayı da tavukların üzerine ekleyerek karıştırın.
• Makarnalar sıcakken üzerine bir ölçü parmesan ekleyerek başka yüzünü çevirin.
• Makarnaları pişirdikten sonra servis tabağına alın ve üzerine parmesan peyniri ekleyin.
• Hazırladığınız köri soslu tavuklu makarnayı, sıcak günlerde mesken üretimi cool lime ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

• Makarnayı su kaynar kıvama gelince ekleyin ve tuzlu suda haşlayın. Bu sayede daha çabuk pişecektir.
• Haşladığınız makarnaları soğuk sudan geçirmeyin. Bunun yerine suyunu süzerek bir kenarda bekletin.
• Tanımda verilen ölçüler iki kişiliktir, kişi sayısına nazaran arttırabilirsiniz.
• Karides eklemek istiyorsanız, birinci olarak karidesleri kürdan yardımıyla temizleyin. Akabinde tavada kızartarak makarnalara ekleyebilirsiniz.
• Tanımda parmesan yerine kaşar peyniri, tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Körili Tavuklu Makarna Kaç Kalori?

• Köri soslu tavuklu makarnanın bir porsiyonu, yaklaşık 310 kaloridir. Bir porsiyon, 250 gram içermektedir.