Ordu’nun Fatsa ilçesi İslamdağ Mahallesi’nde yaşayan ve babadan kendisine kalan balcılık mesleğine devam eden Abdülkadir Yirmibeşoğlu, korona …
Ordu’nun Fatsa ilçesi İslamdağ Mahallesi’nde yaşayan ve babadan kendisine kalan balcılık mesleğine devam eden Abdülkadir Yirmibeşoğlu, korona virüs salgını sürecinde bal satışlarının arttığını açıkladı. Bilhassa Türkiye’nin birçok farklı kentlerinden sipariş aldığını söyleyen Yirmibeşoğlu, “Balın bu salgın sürecinde de tesirli bir rol oynadığı kanıtlanmıştır” dedi.
“Salgın sürecinde şifa kaynağı oldu”
Balın korona virüs nedeniyle vatandaşlar tarafından şifa kaynağı olarak tercih edildiğini söz eden Abdülkadir Demir, “Korona salgın sürecinde bal tüketimi yapan vatandaşlarımızın virüsten etkilenmediğini bizlerde takip ettik. Bilhassa bizlere ulaşan birçok insanımızın yaşanılabilecek bir salgından etkilenmemek için bal alma nedeniyle bizlere ulaşıyorlar. Alışılmış bu satışlarımızı bir yandan etkilerken, öteki yandan ise salgın sürecinde balın şifa kaynağı olduğunu da hepimiz görüyoruz” diye konuştu.
“Balcılık sabırlı bir meslektir”
Bal üretiminin sabırlı, bakım ve dikkat gerektiren bir meslek olduğunu lisana getiren Yirmibeşoğlu, “Bal bakım gerektiren ve dikkat edilmesi gereken bir meslek. Olağan her bal, bal değildir. Kış aylarında arı uyuşuktur. Kış ayında katiyetle arının kapakları asla açılmaması gerekir” halinde konuştu.