Küresel gıda fiyatları nisanda yükseldi

Dünya besin fiyatları nisanda arka arda ikinci ayda da yükseldi.

Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı tohumlar, süt eserleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya besin fiyatları endeksi mart ayındaki revize 118,8 düzeyinden nisan ayında 119,1’e çıktı.

Böylece endeks nisan ayında aylık bazda yüzde 0,3 artarken bir evvelki yıla nazaran ise yüzde 9,6 düşüş gösterdi.

Türkiye’de ise TÜİK tarafından bugün açıklanan datalara nazaran nisan ayı yıllık besin enflasyonu yüzde 68,50, aylık besin enflasyonu ise yüzde 2,78 oldu. 

ET, SÜT, ŞEKER, YAĞ VE TAHIL FİYATLARI

Nisan ayındaki yükselişte artan et fiyatları ve bitkisel yağlar ile tahıllardaki ölçülü artışların şeker ve süt eserlerindeki düşüşlerinden fazla olması tesirli oldu.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi mart ayına nazaran yüzde 0,3 artarak üç aylık düşüş eğilimini sonlandırdı.

FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi, büyük ölçüde hasat baskısı nedeniyle yüzde 1,8 oranında geriledi.

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi de  mart ayına nazaran yüzde 0,3 artarak 13 ayın en yüksek düzeyine ulaştı.

FAO Et Fiyat Endeksi, milletlerarası kümes hayvanları, büyükbaş ve küçükbaş et fiyatlarının yükselmesiyle nisan ayında bir evvelki aya nazaran yüzde 1,6 arttı.

FAO Şeker Fiyat Endeksi Mart ayına nazaran yüzde 4,4 gerileyerek Nisan 2023 düzeyinin yüzde 14,7 altında kaldı. 

FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi ise rt arda altı ay süren artışları sonlandırarak yüzde 0,3 oranında düşüş gösterdi.