İstanbul
Çok Bulutlu
8°C
İstanbul
8°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
10°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8824
EURO
36,6148
ALTIN
3.008,91
BIST
10.058,63
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Kuymak Tarifi
Kuymak Materyalleri 4 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı mısır unu Tuz 4 su bardağı su 2 su bardağı tel peynir Kuymak Nasıl Yapılır …
Kuymak Materyalleri
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı mısır unu
- Tuz
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı tel peynir
Kuymak Nasıl Yapılır?
- Tavaya tereyağını koyup eritin.
- Mısır ununu ve tuzu ekleyip unu kavurun.
- Hafif rengi dönüp kokusunu çıkınca suyu yavaş yavaş ekleyin. Topaklanma olmaması için karıştırın.
- Altı kısık bir biçimde suyunu çekip yağını üzerine verinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Bu evrede peynirli karışımını ekleyip, fazla karıştırmadan peynirimiz eriyip tekrar yağı yüzüne çıkınca, altını kapatın ve sıcak servis edin.
Yorumlar