İstanbul
Hafif Yağmurlu
9°C
İstanbul
9°C
Hafif Yağmurlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Hafif Yağmurlu
11°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
8°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8778
EURO
36,7780
ALTIN
3.046,23
BIST
10.132,53
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Lahmi le varka (Kağıtta et)
Lahmi le varka (Kağıtta et) tanımı için materyaller 500 g kıyma1 demet maydanoz1/2 demet nane1 adet kırmızı kapya biber5 diş sarımsak yahut …
Lahmi le varka (Kağıtta et) tanımı için materyaller
- 500 g kıyma
- 1 demet maydanoz
- 1/2 demet nane
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 5 diş sarımsak yahut taze sarımsak
- Bir tutam karabiber
- Bir tutam kimyon
Lahmi le varka (Kağıtta et) Nasıl Yapılır
- Maydanoz, nane, biber ve sarımsakları rondoda incecik kıyıp karıştırma kabına aktarın. Kıymayı, tuzu ve baharatları ekleyip uygunca özdeşleşinceye kadar yoğurun.
- Fırını 180 derecede ısıtın. Yağlı kağıdı zeytinyağıyla yağlayın ve eti tıpkı kalınlıkta olmak üzere, kağıdın üzerinde kenarlardan biraz boşluk bırakarak yayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Evvelden ısıtılmış fırında pişirin.
Teklifim
Kağıtta eti hazırlayıp yakınınızdaki bir ekmek fırınında 10 dakika kadar pişirtirseniz daha lezzetli olacaktır.
İstek edilirse etin üzerine domates ve biber dilimleri ekleyip fırınlayabilirsiniz.
Yorumlar