DOLAR
35,1981
EURO
36,7471
ALTIN
2.968,65
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Az Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
12°C
Salı Az Bulutlu
13°C
Çarşamba Çok Bulutlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
11°C

LOR PEYNİRLİ JALAPENO

Lor peynirli jalapeno tanımı için materyaller 8 adet jalapeno biberi (Büyük boy)500 g lor peyniri1 çay bardağı ceviz içiYarım çay …

LOR PEYNİRLİ JALAPENO
08/12/2020 21:39
236
A+
A-
Lor peynirli jalapeno tanımı için materyaller
  • 8 adet jalapeno biberi (Büyük boy)
  • 500 g lor peyniri
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Sosu için

  • 3 domates (Küp doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 2 kısım taze fesleğen (İnce kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan (Çok ince kıyılmış)
  • Tuz
Lor peynirli jalapeno Nasıl Yapılır
  • Sosu için zeytinyağını sos tenceresinde ısıtıp, ince kıyılmış soğanı güzelce karamelize olana dek kavurun. Domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Orta ateşte, 10 dakika kaynatın. İndirmeye yakın fesleğeni ve tuzu ek edin. Karıştırıp ocaktan alın.
  • Lor peynirini ve iri doğranmış ceviz içini bir kasede karıştırın. Biberlerin saplarını kesip, çekirdeklerini temizleyin. Biberlerin içini cevizli peynirle doldurun. Zeytinyağını ısıtıp biberlerin her iki yüzeyini kızartın. Kapaklarını yerleştirip servis tabağına aktarın. Üzerine sosunu dökerek servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.