İstanbul
Çok Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
10°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
Lor peynirli pazı sarması tanımı için gereçler 200 gr tatlı lor peyniri1 küçük uzunluk kırmızı soğan1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi10 …
Pazı yapraklarını yıkayıp süzün, kalın damarlı kısımlarını kesip atın. 1 tatlı kaşığı tuz, ayçiçeği yağı ve 1 yemek kaşığı sirke ek edilmiş kaynar suda birkaç dakika haşlayın. Süzüp soğuk suyun altında birkaç dakika bekletin. Soğanı soyup kıyın. Lor peyniri, ceviz içi ile yeterlice karıştırın. Pazı yapraklarını avuç içi büyüklüğünde kesin. Lorlu karışımdan kenarına yerleştirin. Rulo biçiminde sarıp servis tabağına alın. Kıyılmış dereotu ve mayonezi karıştırıp sarmaların üzerine gezdirin ve servis yapın.