İstanbul
Az Bulutlu
12°C
İstanbul
12°C
Az Bulutlu
Perşembe
Az Bulutlu
14°C
Cuma
Hafif Yağmurlu
15°C
Cumartesi
Açık
16°C
Pazar
Az Bulutlu
19°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,7436
EURO
36,6280
ALTIN
2.960,73
BIST
9.886,05
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Mantar Dolması
Mantar Dolması Tanımı İçin materyaller 400 gr mantar1 kırmızı biber3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz2 dilim tost ekmeğiTuzKarabiber60 gr …
Mantar Dolması Tanımı İçin materyaller
- 400 gr mantar
- 1 kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 2 dilim tost ekmeği
- Tuz
- Karabiber
- 60 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 diş sarımsak
- 30 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı krema
Mantar Dolması Nasıl Yapılır?
Pratik yemek tanımları arayanlar için birebir. Mantarların saplarını çıkartın ve limonlu suda bekletin. Sapları küçük doğrayarak tuzlu suda haşlayıp bir kaseye aktarın. Kenarları kesilmiş tost ekmeklerini ufalayarak ekleyin.
Sarımsağı rendeleyin. Kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyip çok küçük küp halinde doğrayın. Tuz, karabiber, maydanoz, rendelenmiş kaşar peyniri ve kremayı ekleyip hepsini karıştırın.
Mantarları limonlu sudan çıkartıp fırın kabına dizin. İçlerine küçük tereyağı kesimleri yerleştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkartıp kremalı karışımı içlerine paylaştırın ve tekrar fırına alarak 10 dakika daha pişirin. Bekletmeden sıcak servis yapın.
Sebzeli mantar dolması tanımını denemeyi unutmayın!
Yorumlar