Masterchef Mehmet şef kaç yaşında? Masterchef Mehmet şef kimdir, mesleği ne? Mehmet Yalçınkaya kimdir? Masterchef Mehmet şef nereli?

Masterchef Mehmet şef nereli? sorusu gündemin merak konusu oldu. Ekranların en çok izlenen müsabaka programlarından biri olan Tv8’de yayınlanan Masterchef programında heyet pozisyonunda bulunan Mehmet Şef hakkında Masterchef Mehmet şef kaç yaşında? Masterchef Mehmet şef kimdir, mesleği ne? Mehmet Yalçınkaya kimdir? Masterchef Mehmet şef nereli? soruları araştırılıyor. İşte ayrıntılarıyla birlikte Masterchef Mehmet şef kaç yaşında? Masterchef Mehmet şef nereli? Detaylar haberimizde…

MASTERCHEF MEHMET ŞEF KAÇ YAŞINDA?

Masterchef Mehmet Şef, 21 Ocak 1974’te Bolu’da doğdu ve 47 yaşındadır.

MASTERCHEF MEHMET ŞEF KİMDİR?

Mehmet Yalçınkaya, 1974’te Bolu’da doğdu. Fransa, İtalya, Katar, Almanya ve Yunanistan üzere dünyanın farklı yerlerinde Gastronomi ve Mutfak Koordinatörlüğü yaptı. Türkiye’de de Bodrum ve İstanbul’da birçok otel ve Restoranın mutfak şefliğini yaptı.

Mehmet Yalçınkaya, 1988’de orta tahsilini bitirdiği üzere başlamış olduğu mesleksel mesleğinde Türkiye’nin üst seviye tesislerinde vazife aldı. 2004 yılında İstanbul Yemek Akademisi’nde de insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim aldı.

2005 yılında Amerika’nın ünlü gurme mecmuası “Culınary” de Trend Chef olarak biyografisi ve spesiyalleri yayınlandı. 2007 yılında tıpkı mecmuanın internet sitesinde spesiyalleri biyografisi yayınlandı.

Mehmet Yalçınkaya, Almanya’nın Erfurt kentinde, dört yılda bir yapılan 2008 ‘Ika Olimpiyade Der Köche A’ kategorisinde bronz madalya alarak dünya üçüncüsü oldu.

Türk mutfağı ile ilgili çeşitli fuar, şenlik ve müsabakalarda madalya, şilt ve sertifikalar kazandı. Hala milletlerarası yemek müsabakalarında ülkemizi temsil etmektedir. Farklı tatların buluşması olan “Fusion Mutfak” akımını yapmış olduğu çalışmalar sonucu Türkiye’de birinci uygulayan cheflerden biridir.

Yalçınkaya, 2007 yılında Türkiye’de birinci olarak Banquet servislerinde minimalist ve butik bir çalışma olan bireye özel servis konseptini geliştirdi.

Mehmet Yalçınkaya, 2008 yılında, Euroturkchefs Culinary Team isimli ekibi kurdu. Memleketler arası müsabakalarda yarışan grubun kaptanlığını yaptı.

2009 yılında özel bir istekle Katar Başbakanlığı Konutları ve özel yatla (Al Mırgab) dünya cinsine çıktı. Burada yaptığı çalışmalarda 1 Mıchelın yıldızlı Chef olan Fransız Carlos Marshal ile Katar Başbakanlığı bünyesindeki konutlarda İtalya ve Fransa’da çalışmalarda bulundu.

2010 yılında Heds Grup/Türkiye Cumhuriyeti Turizm Bakanlığı bünyesinde gastronomi workshopları gerçekleştirmiş tıpkı vakitte Berlin Sinema Şenliği, Grune Woche I.T.B Turizm Fuarı dahil bir çok Internationel tertibin gala yemeklerini verdi.

2012 yılında Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Yöneticisi olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikincisi oldu.

MEHMET YALÇINKAYA KİMDİR?

Şu anda TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye isimli müsabaka programında Hazer Amani ve Somer Sivrioğlu ile birlikte heyet üyeliği yapmaktadır.

Gündem