Pakdemirli, yaptığı yazılı açıklamada, tarihi binlerce yıl önceye dayanan Milas bölgesindeki zeytinyağı üretiminin, yöre beşerinin kültürünün …
Memecik tipinin, milyonlarca yılda oluşmuş Akdeniz iklim neslinin, coğrafik bölgesinin doğal bitki ve ağaç çeşitlerinden biri olduğu bilgisini veren Pakdemirli, yörenin havasından, toprağından ve suyundan aldığı özellikleriyle memecik cinsinden, üstün lezzetli zeytin ve zeytinyağı üretildiğine dikkati çekti.
Pakdemirli, Milas’ın coğrafik özellikleri sebebiyle zeytin ağaçlarının, yağ oranı yüksek, aroması bol, polifenol pahaları güçlü eserler verdiğine işaret ederek, ağaçların, doğal ortamında, insan müdahalesi olmadan zaten yetişmesinden ötürü Milas zeytinyağının da organik özellikte olduğunu vurguladı.
Bu özellikleri sebebiyle Milas zeytinyağının, AB Komitesi tarafından 23 Aralık’ta tescil edilerek muhafaza altına alındığını belirten Pakdemirli, “Bu tescil sürecinden sonra ülkemizin, AB’de coğrafik tescil alan eser sayısı beşe yükseldi.” değerlendirmesinde bulundu.
