İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma
Yağmurlu
18°C
Cumartesi
Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Parçalı Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,4893
EURO
36,2479
ALTIN
2.964,68
BIST
9.367,77
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
MİLFÖY KARELERİ
Milföy kareleri tanımı için gereçler Materyaller 12 modül kare milföy hamuruİç harcı için 12 dilim sucuk4 kokteyl sosis1 su bardağı …
Milföy kareleri tanımı için gereçler
Materyaller
- 12 modül kare milföy hamuru
İç harcı için
- 12 dilim sucuk
- 4 kokteyl sosis
- 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 1 çay bardağı toz parmesan peyniri
Milföy kareleri Nasıl Yapılır
Milföy hamurlarını hafif unlanmış tezgah üzerine alıp üçerli kümelere ayırın. Her kümeden iki modülün ortasını kare halinde bir kalıpla kesin. Ortası boş hamurları bütün haldeki milföy hamurunun üzerine yerleştirin. Bütün kümeler için birebir süreci tekrarlayın ve milföy karelerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Kabarmamaları için ortalarına çatalla delikler açın. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirin. İç harcı ince doğradığınız sucuk, küp doğradığınız sosis ve kalan malzemeyi bir kasede karıştırın. Hafif kızaran milföyleri fırından çıkartıp ortalarına peynirli harçtan doldurun ve peynirler eriyene kadar 7-8 dakika daha pişirin. Üzerlerine toz parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın.
Yorumlar