İstanbul
Parçalı Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Parçalı Bulutlu
Cuma
Yağmurlu
19°C
Cumartesi
Az Bulutlu
9°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Parçalı Bulutlu
10°C
Milföy kasesinde soslu erik tanımı için materyaller Materyaller 4 milföy hamuruSosu için 500 g mürdüm eriği1 çay bardağı toz şeker1 tatlı …
Materyaller
Sosu için
Sosu için eriklerin çekirdeklerini çıkartın. Üzerine şekeri döküp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Erikleri süzgeçten geçirip nişastayı ek ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Milföy hamurlarını ince açıp çiçek halindeki bir kurabiye kalıbıyla kesin. Yağlanmış muffin kalıplarına hamurları çanak formunda yerleştirin ve kabarmaması için tabanlarını çatalla delin. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Çanakların içine erik sosundan doldurun.