enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,5883
EURO
34,7375
ALTIN
2.506,53
BIST
9.524,59
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağmurlu
14°C
İstanbul
14°C
Yağmurlu
Cumartesi Açık
20°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C
Salı Az Bulutlu
22°C

Norveç somonundan farkı yok: Rize’de yetiştirilip 12 ülkeye ihraç ediliyor

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Rize’den geçen yıl 12 ülkeye 6 bin 926 ton Karadeniz somonu ihraç edilerek 32 …

Norveç somonundan farkı yok: Rize’de yetiştirilip 12 ülkeye ihraç ediliyor
05/02/2021 13:57
289
A+
A-
7b5c1a49ef20455682341c6062ba66d5
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Rize’den geçen yıl 12 ülkeye 6 bin 926 ton Karadeniz somonu ihraç edilerek 32 milyon 654 bin 674 dolar gelir sağlandı. Bir önceki yıla göre yüzde 55 artışın yaşandığı ihracatta aralarında Rusya, Polonya ve Fransa’nın da yer aldığı 12 ülkeye Karadeniz somonu ihraç edildi. İhracatta ilk sırada ise Rusya Federasyonu yer aldı.

7049321cf93e4f8ca79bc3c45f9153af
Rize’den somon ihracatı gerçekleştiren Kuzuoğlu Grup Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Kuzuoğlu, 10 yıl önce 15 bin lira ciro ile yılda 3 ton balıkla başladığı ticarette rekorlar kırarak 12 ülkeye somon ihraç eder hale geldiklerini söyledi.

1cc8fa50bd2d49d0adacdeb3987d84c5
Kuzuoğlu, “10 yıl önce somon çiftliğimizi kurduğumuzda Türkiye’de somon çiftlikleri vardı. Ancak daha çok havyar üzerine, küçük gramajlı, 1 kilo kadar pembemsi, beyaz et renginde yapılan bir Karadeniz somonu vardı. Dünyanın aradığı kalitedeki somonları üreterek Karadeniz somonunu ticari olarak ilk kez biz gerçekleştirdik, ilk somon satışımızı Japonya’ya yaptığımızda bu Türkiye’de bir ilkti. Türkiye’de büyük bir yankı uyandırdı ve yeni bir pazar oluşturdu. Biz de bildiklerimizi ve yaşadıklarımızı sektördeki arkadaşlarımızla paylaştık.

2f581f3894a14bf6a6478c8c80ab306c
Üretimin artması ile beraber birçok ülkeden ciddi alıcılar Türkiye yönelmeye başladı. Türkiye Norveç’ten 12 bin ton somon ihracatı yapardı. Şimdi 3 bin tonlara kadar düştü. Karadeniz’den bütün dünya ile rekabet edebilecek diğer üretim yapan Norveç’ten, Şili’den, Kanada’dan hiçbir eksiği olmayan bir balık ürettik. Somon balığı üretiminde dünyada ne uygulanıyorsa biz de Türkiye’de aynısını yaptık. Doğal ortamlarda onlardan çok daha güzel balıklar yetiştirdik” dedi.

d0925fefe340433a81bea39add67ccdf
2020 yılında pandemi ile beraber endişeli bir süreç geçirdiklerini belirten Kuzuoğlu “Pandemi ile beraber bir aylığına bütün satışlar durdu. Balığı nasıl ihraç edeceğimizi dahi bilemez hale geldik. O dönemde devletimiz yardımımıza koştu, destek verdi. Bu destekler sayesinde biz işimize devam edebildik. Balığın bağışıklık sistemini güçlendirdiğine yönelik doktorlarında tavsiyesi ile birlikte insanlar balığa eskisinden daha çok yöneldi.

d554b6c030fc47619b1d9cc968740718
2019 yılında 3 bin 700 ton civarında işlenmiş ürün sattık, 2020 yılındaysa 7 bin tona çıktı. Pandemi rağmen 2020 yılında şirket olarak yüzde 91, ihracat girdisi bağlamında ise yüzde 65 büyüdük. Türkiye balık ve hayvansal mamuller ihracat sıralamasında 8’inci, Rize ihracatında 2’nci, Türkiye İhracatçılar Meclisi sıralamasında 614’üncü sıradayız. Rize’nin Fındıklı ilçesinde bir çiftçi firmanın 614’üncü sırada yer alması gurur verici, daha yukarılara çıkacağız” diye konuştu.

a40f15eccd744cd3a9542c330f4d8d20
2020’de en çok ihracatı Rusya’ya gerçekleştirdiklerini söyleyen Kuzuoğlu “Rusya, dünyada Japonya’dan sonra en çok somon tüketen ikinci ülke. 150 bin ton civarında somon tüketiyor. Rusya’da bu konuda oturmuş bir balık kültürü var. Kaliteli, hemen yanlarında iyi ilişkileri olan Türkiye’de bu somonu gördüklerinde en büyük şansı da bize veriyorlar. Biz de kaliteden ödün vermeden onların bu taleplerini karşılıyoruz. 2020 yılında Türkiye’den Rusya’ya en çok somon satan firma olduk.

6b6a587d056a4bfb92b13c6c31bdb0e8
2020 yılında pandemiye rağmen biz firma olarak 13 bin ton civarında balık işleyip sattık. 2021 hedefimiz 18 bin tonlara ulaşmak. Rusya’daki 150 bin ton somon tüketiminin Türkiye olarak sadece 20 bin tonunu karşılıyoruz. Rusya pazarında büyük bir boşluk var ve kaliteli üretim ile Rusya’dan daha çok pay alacağımıza inanıyorum” ifadelerini kullandı.

e8ab197f5e31402a928031bdca36671d

d58277c492174acd85210d78a1c28a7d

72693ea12d1b41c29c19dbf64120ac4b

460e56471c2b44e491b244eb46b94b1b

02cfb682527a43559ec595543cdfdb5b

66c65365c873473bae44c698b6c3689c

aa80d69167f547c99b98b35f040b19e1

b5f5a65036a144138caf12fb0579f20c

95881073768843df820d44846aa81361

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.