İstanbul
Çok Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
11°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
Öcce (Kilis) tanımı için gereçler 3 yumurta1.5 yemek kaşığı un1 çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı kimyon6 taze …
Öcce (Kilis) tanımı için gereçler
Öcce (Kilis) Nasıl Yapılır
Yumurta ile unu tuz ve baharatlarla birlikte çırpın. Kıyılmış taze soğan, maydanoz ve taze sarımsakları ince kıyın. Yumurtalı karışıma ek edin. Ayçiçeği yağını ısıtın. Hazırladığınız karışımdan birer kaşık kızdırılmış yağa aktarıp her iki tarafını da kızartın. Sıcak servis yapın.
Dilerseniz, kabak mücver tanımını de deneyebilirsiniz.