İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma
Yağmurlu
18°C
Cumartesi
Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Parçalı Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,4893
EURO
36,2479
ALTIN
2.964,68
BIST
9.367,77
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
ORMAN MEYVELİ NAKED KEK
Orman meyveli naked kek tanımı için materyaller 1 pandispanya keki1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı nişasta4 yemek kaşığı toz şeker1 paket …
Orman meyveli naked kek tanımı için materyaller
- 1 pandispanya keki
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket toz kremşanti
Çikolata sosu için - 100 ml krema
- 150 g sütlü ya da bitter çikolata
Üzeri için - Böğürtlen, frambuaz, yaban mersini, kumkuat
- Nane yaprakları
Orman meyveli naked kek Nasıl Yapılır
- Bir sos tenceresine un, nişasta, toz şeker ve vanilyayı koyun. Üzerine sütü ve yumurta sarısını ekleyip tel çırpıcı ile güzelce karıştırın. Orta ateş üzerine alıp daima karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar orta sıra karıştırarak ılındırın.
- Ilınan kremaya toz kremşantiyi ekleyin ve mikser yardımıyla yüksek devranda çırpın. Üzerinin kabuk tutmaması için streç sinemayla yüzeyini kaplayın ve buzdolabında soğutun.
- Kremayı küçük bir sos tenceresinde ısıtın. Küçük modüllere bölünmüş çikolataları ekleyin ve ocaktan alın. Çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Düzgünce soğuyana kadar bekletin.
- Pandispanya kekini 3 ya da 4 kat olacak biçimde kesin. Ortalarına hazırladığınız kremadan sürerek üst üste katları yerleştirin. En üste de kalan kremadan sürüp çikolata sos dökün. Üzerini orman meyveleri ve nane yaprakları ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.
Yorumlar