DOLAR
35,2195
EURO
36,7982
ALTIN
2.979,11
BIST
9.756,61
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
13°C
İstanbul
13°C
Hafif Yağmurlu
Salı Az Bulutlu
14°C
Çarşamba Hafif Yağmurlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
10°C
Cuma Hafif Yağmurlu
9°C

Patlicanli Kiymali Börek Tarifi

Patlicanli Kiymali Börek Nasıl Yapılır? PATLICANLI BÖREK Gereçler 1 kg yufka 4 yumurta 1 su bardağı yoğurt ½ su bardağı sıvı yağ, kıyma …

Patlicanli Kiymali Börek Tarifi
07/12/2020 02:00
236
A+
A-

Patlicanli Kiymali Börek Nasıl Yapılır?

  1. PATLICANLI BÖREK Gereçler 1 kg yufka 4 yumurta 1 su bardağı yoğurt ½ su bardağı sıvı yağ, kıyma patlıcan soğan Yapılışı Evvel içi hazırlıyalım soğanları doğruyalım kabuklarını soyduğumuz ve küp küp doğradığmız patlıcanlarla kavuralım içine kıyma ek edelim ben küçük bir domates doğruyorum ocağı kapatıyorum kara biber ek ediyorum soğumaya bırakıyorum. Derin bir kapta yumurtaları yağı ve yoğurdu güzelce çırpıyorum yufkaları yağlanmış tepsiye her yufkaya harc sürürek yarıya geliyorum ortaya kıymalı içimi koyuyorum ve yufkaları bitinceye kadar devam ediyorum .Sonra kare kare kesip elimde artan harcı çokça döküp fırında 200derecede pişiriyorum Çok hoş oluyor tavsiye ederim
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.