İstanbul
Hafif Yağmurlu
12°C
İstanbul
12°C
Hafif Yağmurlu
Salı
Çok Bulutlu
14°C
Çarşamba
Çok Bulutlu
12°C
Perşembe
Hafif Yağmurlu
10°C
Cuma
Hafif Yağmurlu
9°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Peynirli Sosyete Mantisi Tarifi
Peynirli Sosyete Mantisi Materyalleri MAZEMELER: 4 yaprak yufka 150 gr beyaz peynir 4 adet domates 2 çay kaşığı tuz 1çay kaşığı karabiber 1 …
Peynirli Sosyete Mantisi Materyalleri
- MAZEMELER:
- 4 yaprak yufka
- 150 gr beyaz peynir
- 4 adet domates
- 2 çay kaşığı tuz
- 1çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- SOS İÇİN:
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- pul biber,karabiber,nane
- börekleri kızartmak için sıvı yağ 2 su bardağı önerilir.
Peynirli Sosyete Mantisi Nasıl Yapılır?
- YAPILIŞI:Yufkalar öncelikle 4 e bölünür.Domatesler minik minik doğranır ve peynir ufaklanır içine tuz ve baharatlar konularak 1 kasede harmanlanır.Bölünmüş yufkalardan 1 tane alınır ve 2 yemek kaşığı harç içine konulur ve gül böreği formunda sarılır.Aynı süreç öbür yufkalarda uygulanır.bol sıvı yağda kızartılır,bir tepsiye dizilir.sos gereçleri yoğurt hariç bir tavada harmanlanıp kısık ateşte hazırlanır.böreklerin üzerine evvel yoğurt sonrada sos dÖkülerek servis yapılır.Afiyet olsun…
Yorumlar