Peynirli Ve Dere Otlu Kek… Materyalleri
- Materyaller:
- . 3 Adet yumurta
- . 1 Kase beyaz peynir
- . 1 Kase kaşar peynir
- . 1 Su bardağı sıvı yağ
- . 1 Çay bardağı süt
- . 1 paket kabartma tozu
- . 1 kaç kısım dere otu
- . 2 Su bardağı un , yada aldığı kadar un . Ben 2 su bardağı un kullandım lakin yumurtaların yada kullanılan ölçülerin ebatlarına nazaran unun ölçüsünü ayarlamak gerekiyor…
Peynirli Ve Dere Otlu Kek… Nasıl Yapılır?
- Yapılışı:
- Yumurtaları , sıvı yağı ve sütü bir kapta çırpın.. Sonra sırasıyla kıydığınız dere otunu, kabarma tozunu rendeleğiniz beyaz peyniri ve kaşar peyniri en sonda unu ekleyip hepsini bir harmanlayın… Hazırladığınız kek hamurunu yağladığınız ve hafif unladığınız kek kalıbınına katıp evvelce ısıttığnız fırında 40,45 dakika pişirin.. Çayın yanına ılık olarak servis yapın.. Afiyet olsun..
- Not: Kullanacağınız beyaz peynir tuzlu ise ek olarak tuz eklemeyin…