Pirinç pilavının yanına en yakışan tat: Kıymalı musakka

Damaklarda enfes bir tat bırakacak yemeğimizin ismi bu sefer kıymalı musakka. Mutfağınızda her daim bulunan materyallerle hazırladığımız bu tanım, Doğu ve Balkan ülkelerinin bilinen en yaygın lezzetlerinden. Şimdiden kolay gelsin…

Kıymalı musakka.

Kıymalı musakka tanımı için materyaller

2 Adet Alacalı Soyulmuş Küp Küp Doğranmış Patlıcan

2 Çorba Kaşığı Tereyağı

200 Gram Yağlı Kıyma

1 Adet Doğranmış Kuru Soğan

4 Adet Elma Dilimi Doğranmış Patates

1 Adet Doğranmış Kırmızı Kapya Biber

1 Çorba Kaşığı Domates Salçası

1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

Yeteri Kadar Tuz

Kıymalı musakka.

Kıymalı musakka yapılışı

Tereyağını tencereye alıp eritin. Kıyma, patlıcan, soğan, patates, biber, domates salçası ve pul biberi ekleyip karıştırın. 2 parmak su ekleyerek tuzunu ayarlayın ve suyunu çekene kadar pişirin. Kendi suyunda kısık ateşte pişmeye bırakın.

Kıymalı musakka.

Kıymalı musakka kaç dakikada hazırlanır ve pişer?

15 dakikada hazırlanan kıymalı musakka 45 dakikada pişer.

Kıymalı musakkanın kalorisi ne kadar?

Zorluk düzeyi kolay olan kıymalı musakkanın kalorisi 87,8.

Kıymalı musakka yapmanız için harcayacağımız fiyat ne kadar?

Kıymalı musakka için kullanacağınız materyallerin toplam fiyatı 14,5 lira.