İstanbul
Parçalı Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Parçalı Bulutlu
Cuma
Yağmurlu
19°C
Cumartesi
Az Bulutlu
9°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Parçalı Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,5202
EURO
36,1376
ALTIN
2.963,23
BIST
9.367,77
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
PORTAKALLI, FISTIKLI İRMİK TATLISI
Portakallı, fıstıklı irmik tatlısı tanımı için gereçler 120 g Antep fıstığı yahut tuzsuz yer fıstığı içi 180 g tuzsuz tereyağı (Küp kesilmiş …
Portakallı, fıstıklı irmik tatlısı tanımı için gereçler
- 120 g Antep fıstığı yahut tuzsuz yer fıstığı içi
- 180 g tuzsuz tereyağı (Küp kesilmiş)
- 160 g pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 60 g un (Elenmiş)
- 1 çay kaşığı sıvı vanilya yahut 1 paket vanilya tozu
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 125 ml portakal suyu
- 185 g irmik
Portakallı, fıstıklı irmik tatlısı şerbeti için
- 250 g pudra şekeri
- 125 ml portakal suyu
Portakallı, fıstıklı irmik tatlısı Nasıl Yapılır
Hem hafif hem de helva lezzetinde, tadı damağınıza yerleşecek portakallı, fıstıklı irmik tatlısı
- Fırını 180 dereceye ayarlayın. 20 cm çapında kelepçeli bir kalıba yağlı kağıt serin.
- Antep fıstıklarını 8-10 dakika fırınlayın ya da kavurun. Soğuduktan sonra iri dövün.
- Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta mikserle kabarana kadar çırpın. Vanilya, portakal kabuğu rendesi ve yumurtaları yeterlice karıştırın. Sonra un, portakal suyu, irmik ve fıstığı ek edip bir spatulayla hafif karıştırın, kalıba döküp yayın. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
- Şerbeti için portakal suyu ve pudra şekerini bir tencereye alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayınca 1 dakika daha bekleyin ve portakalı ekleyip ocaktan alın. Bir kaşık yardımıyla kekin üzerine dökün. Pudra şekeri serpiştirip servis yapın.
Farklı bir lezzet portakallı irmik helvası tanımı için tıklayın
Yorumlar