On bir ayın Sultanı Ramazan veda ederken öbür yandan bayram telaşı yaşanıyor. Ramazan ayında değişen yeme nizamının akabinde, bayramda …
On bir ayın Sultanı Ramazan veda ederken öbür yandan bayram telaşı yaşanıyor.
Ramazan ayında değişen yeme nizamının akabinde, bayramda beslenmeye dikkat etmek sıhhat açısından büyük ehemmiyet taşıyor.
Bayramda fazla yemek yemenin geri dönüşü, mide rahatsızlıkları olarak karşımıza çıkıyor.
Bayramda beslenmeye dikkat edilmesinin gerektiğini belirten Sıhhat Muharriri Dr. Gülsüm Kartal, bayram sonrası beslenmede dikkat edilmesi gereken noktaları Ensonhaber.com’a kıymetlendirdi. Kartal, olağan bir insanın kilo başına 30 mililitre su tüketmesi gerektiğini vurguladı. 50 kilogram insanın günde 1 buçuk litre su içmesi gerektiğini belirten Kartal, “Ramazan boyunca ne kadar dikkat edersek edelim, su kısıtlaması nedeniyle bedenimiz susuz kalmış olabilir. Bu nedenle bol su içmekle başlayabiliriz.” dedi.
İkram edilen tatlılara dikkat
Bayramda ikram olarak sunulan tatlılara dikkat çeken Kartal, sütlü tatlıların ve abartılmamak kaydıyla meyveleri önerdiğini söyledi.
Uzun müddetli açlıkta bedende kas kitle kaybının yaşanmasının beklenen olduğunu belirten Kartal, oruç sonrası protein yüklü beslenirken karbonhidratla dengelemenin kıymetli olduğunu vurguladı.
Öğünler ortasında 3-4 saat olmalı
Günde yarım saat ve 1 saat aralığında yürüyüşün sıhhat için hayli yararlı olacağını söz etti.
Oruç sonrası periyotta sık ve fazla yemekten kaçınılması gerektiğini belirten Kartal, öğünler ortasında 3-4 saat olmasının yararlı olacağını belirtti.
“Hareketimizi artırmamız, metabolizma süratimizi artırmamız için gereklidir”
Dr. Kartal, açıklamalarının devamında şu tabirleri kullandı:
“Uzun vadeli açlık nedeniyle otofaji düzeneği başlatıldı. Ziyanlı hücreler bedenimiz tarafından sindirildi, karaciğerimiz dinlendi ve kan yağ seviyemiz daha makul düzeylere indi. Lakin uzun müddetli açlığın başka sonucu metabolizma suratının azalmasıdır. Oruç sonrası, metabolizma süratimizi artırmayı deneyebiliriz.
Bilhassa karbonhidrattan desteklenmiş proteinli besinler, mevsim zerzevat ve meyleri yoğur, salata eserleri bizim için yararlı olacaktır. Tekrar hareketimizi artırmamız, metabolizma süratimizi artırmamız için gereklidir.
Gazlı içeceklerden, yapay meyvesularından uzak durmanızı öneririm. Günde 1 maden suyu içebilirsiniz. Fakat tansiyon hastasıysanız maden suyunun içinde bulunan sodyumun tansiyonu yükselteceği göz önünde bulundurularak dikkatli olmakta yarar var.”