Restoranlardan bahşiş düzenlemesine destek

Demirer yeni düzenlemenin kayıtlı iktisat ismine kıymetli bir adım olduğunu belirterek, “Pandemi periyodu ile başlayan, enflasyon ile zirve noktasına ulaşan değerli bir sorun var; servis işçisine nakit olarak bırakılan bahşiş gelirleri azaldı. Yeni düzenleme buna tahlil olacak. Bahşişin kredi kartı ile ödenebilmesi ve işletme hesabına girmeden farklı bir hesapta toplanması, çalışanların gelirinde önemli oranda bir artış yaratacaktır” diye konuştu.

Kaya Demirer

ZORUNLU DEĞİL GÖNÜLLÜ

Kaya Demirer, restoranlarda kredi kartı ile hesap ödeme oranının yüzde 95’lere ulaştığını vurguladı. Mevcut uygulamanın çalışanların yararlarını erittiğini söz eden Demirer, kelamlarını şöyle sürdürdü: “Tamamen gönüllülük aslına dayalı olarak, çalışandan alınan hizmeti mükafatlandırmak gayeli bir lütuf/armağan kapsamında verilen bahşişin kredi kartı metoduyla ödenmesi, mevcut yasalar çerçevesinde lakin hesap pusulalarında yer alan ‘servis ücreti’ namı altında mümkün. Bu bahşiş fiyatın tarifi içinde kıymetlendirilmek durumunda kalıyor. Bu yüzden de yüzde 55 e varan kesintiler sonrasında çalışana aktarılan servis fiyatı hak edişi hayli azalıyor. Yeni düzenlemeyle birlikte hizmet bedeli, müşteriler için zarurî bir ödeme olmaktan çıkacak. Bahşiş de yalnızca yüzde 10’luk bir vergi kesintisi sonrası çalışanlara aktarılacak. Yani mevcut durumda servis fiyatı ismi altında mecburî olarak tahsil edilen her 100 TL’de işçinin eline net 45- 50 TL para geçiyor, önerilen gönüllülük temeline dayalı uygulama ile bu tutar 90 TL’ye çıkacak.”