Reyhan şerbeti ismini de aldığı reyhan bitkisinden elde edilir. Geleneksel Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan bu şerbet gerek …
Reyhan şerbeti ismini de aldığı reyhan bitkisinden elde edilir. Geleneksel Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan bu şerbet gerek faydaları gerek eşsiz lezzeti sayesinde emsallerinden çok daha fazla tercih edilir. Asitsiz oluşu ve reyhan bitkisinden elde edildiği için doğan oluşu sayesinde her damağa hitap eder. Kuru öksürükten hazımsızlığa, arı sokmasından sinir sistemine kadar pek çok rahatsızlığa iyi gelir.
Reyhan şerbetinin faydaları
-Reyhan şerbeti kuru öksürüğe iyi gelir. -Kan şekerinin düşmesine bağlı olarak oluşan mide bulantısı veya baş dönmelerini engeller.
-Düzenli ve yeterli miktarda tüketildiğinde sindirim sisteminin çalışmasını sağlayarak hazımsızlığı engeller.
-Ağızın içinde çıkan yaralar için reyhan şerbeti ile gargara yapılırsa yaraların kısa sürede iyileştiği gözlenir.
-İçeriğindeki bileşenler sayesinde yağ yakıcı bir özelliğe sahip olan reyhan şerbetini kilo vermeye karar vermiş ve diyet yapan kişiler güvenle tüketebilir.
-Stresi önleyici özelliğiyle bilinen reyhan şerbeti sinir sistemi için son derece faydalıdır.
-Kansızlık sorunu çeken kişiler reyhan şerbetini güvenle tüketebilir.
-Arı sokmasına bağlı olarak vücutta oluşan yaraların onarılmasında etkin rol oynar.
Reyhan şerbeti ne kadar tüketilmelidir?
Reyhan şerbetinin faydalarından sonuna kadar yararlanmak için şerbete şeker ilave etmeden sabah, öğlen ve akşam olmak üzere günde 3 kez tüketilmelidir.
Reyhan şerbeti nasıl yapılır?
Malzemeler:
-1 demet reyhan
-1,5 su bardağı toz şeker
-1 yemek kaşığı limon tuzu
-2 litre sıcak su
Hazırlanışı: 1 demet reyhan bol su ile güzelce yıkanır. Ayrı bir yerde bir tencerenin içine yıkanılan reyhan, şeker ve limon tuzu koyularak üzerine sıcak su eklenir. Bu karışım 3-4 saat kadar dolapta bekletilir. Ertesi gün karışım süzgeçten geçirilerek iyice soğuması için dolaba koyulur. İstenildiği vakit servis edilir.