DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Yağmurlu
18°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
10°C

Sağlıklı Ve Leziz Hamburger

Sağlıklı Ve Hoş Hamburger Tanımı İçin gereçler Ekmek için; 1 su bardağı ılık süt  Yarım su bardağı su1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı …

Sağlıklı Ve Leziz Hamburger
11/12/2020 02:06
216
A+
A-

Sağlıklı Ve Hoş Hamburger Tanımı İçin gereçler

Ekmek için;

  • 1 su bardağı ılık süt 
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • Biraz tuz 
  • 3 buçuk su bardağı  tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Köfte için;

  • 1 demet maydanoz 
  •  2 kırmızı biber 
  •  4 diş sarımsak
  •  700 gram kıyma

Sağlıklı Ve Hoş Hamburger Nasıl Yapılır?

  • Maya, şeker, su ve sütü karıştırın. 
  • Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyip yoğurun. Son olarak tereyağı da ekleyin, güzelce yoğurun. 1 saat mayalandırın. 
  • Biçim verin, tepside 30 dakika tekrar mayalandırın. Daha sonra üzerine yoğurt sürüp susam serpin. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
  • Köfte için zerzevatları rondodan geçirin. Kıymaya zerzevatları ekleyin, yoğurun, sonra karabiber ve tuz ekleyin. 
  • Yağlı kağıt serili tepsiye alın ve 180 derecede 30 dakika pişirin. (Yağlı kağıdı kesinlikle kullanmanızı öneririm yoksa et sulu olabilir, hamburgere yakışmaz)
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.