Sahine tatlısı nasıl yapılır? Peygamber Efendimizin sevdiği tatlı tarifi

Hz. Muhammed (SAV) periyodu İslam mutfağında yer alan ve günümüzde çok bilinmeyen Sahine tatlısı, bir sefer tadına bakanların vazgeçilmezi oluyor. O yıllarda genelikle Ramazan ayında tüketilen sahine tatlısı bir o kadar da lezzetli.Peki sahine tatlısı nasıl yapılır? Sahine tatlısının içerisine hangi gereçler var? Pratik üretimiyle sahine tatlısının tanımı:

Hz. Peygamber Efendimiz’in devrinde çoklukla Ramazan aylarında sahurda tüketilen sahine tatlısı, güç tıpkı vakitte şifa deposu olarak biliniyor. Uzmanların yaptığı araştırmalar sonucunda hem kan şekerini düzenleyen hem de tatlı yerine tüketilebileceği konusunda önerdiği sahine, Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed (S.A.V.) devri İslam mutfağında yer alıyordu. İçerisinde bal, tereyağı ve tahin bulunan sahine tatlısını konutta basitçe yapabilirsiniz. Nasıl mı? Sahine tatlısının pratik imalini sizler için araştırdık.

SAHİNE TATLISININ TANIMI:

MATERYALLER

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı tahin
1-2 yemek kaşığı bal

Üzeri için;

Susam
Ceviz

YAPILIŞI

Oda sıcaklığında bekletilmiş olan tereyağını bal ile krema kıvamına gelene kadar güzelce karıştırın.

Akabinde tahini de ekleyerek süratlice karıştırın. Üzerine susam ve ceviz serpin. 

Biraz bekledikten sonra sıcak ekmeğe sürerek tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun…