Salepli ve çikolatalı tatlı

Salepli ve çikolatalı tatlı tanımı için materyaller

• 500 ml süt 
• 100 g bitter çikolata 
• 2 yemek kaşığı salep (Toz halinde)
• 100 ml krema 

Üzeri için 

• Toz tarçın 
• Eritilmiş bitter çikolatadan küçük rulolar

Salepli ve çikolatalı tatlı Nasıl Yapılır

Adım Adım Salepli ve Çikolatalı Tatlı Üretimi:

Soğuk havaların vazgeçilmezi haline gelen salep, su yahut süt ile birlikte hazırlanır. Ağır ve aromatik bir tadı olan bu besin Avrupa ve Balkan ülkelerinde de tüketilir. Birinci vakitler yalnızca içecek olarak tüketilse de, vakit içerisinde tatlı tanımlarında de yer almaya başlamıştır. Gereçleriniz hazırsa, sofraların yeni favorisi olacak salepli ve çikolatalı tatlı tanımına başlayabiliriz.

• Sütü saleple birlikte kaynatıp ocaktan alın ve küçük kesimlere böldüğünüz bitter çikolataları üzerine döküp eriyene kadar karıştırın. 
• Karışımı buzdolabına alın. Soğuyunca kremayı ek edip karıştırın. 
• Elde ettiğiniz köpük kıvamındaki bu tatlıyı,uygun uç takılı sıkma torbasına aktarın. 
• Servis kuplarına paylaştırın. Üzerine toz tarçın ve çikolatadan elde ettiğiniz rulolarla süsleyip bekletmeden servis yapın.
• Salepli ve çikolatalı tatlıya mesken imali kakaolu dondurma ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Salepli ve Çikolatalı Tatlının Püf Noktaları Nelerdir?

• Sütü birkaç dakika kaynattıktan sonra içerisine salep ek edip tahta kaşık ile karıştırın.
• Tatlının kıvamı koyu olursa tekrar ocağa alarak süt ekleyin.
• Bitter yerine sütlü yahut beyaz çikolata da kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Salepli ve Çikolatalı Tatlı Kaç Kaloridir?

• Salepli ve çikolatalı tatlının bir porsiyonu, yaklaşık 200 kaloridir. Şeker bedeli yüksek olduğu için, ölçülü bir biçimde tüketilmesi gerekir.

Hafifliği ile herkesi kendine hayran bırakan sütlü tatlılar sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, limon aromalı rokoko tanımına göz atabilirsiniz.