Sandviç ekmeği

Sandviç ekmeği tanımı için gereçler

• 3 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

Sandviç ekmeği Nasıl Yapılır

• Unu geniş bir karıştırma kabına alın. Tozşeker ve tuzu ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz üzere açıp maya, süt, su, yumurtanın akı ve ayçiçeği yağını ekleyip yoğurun.
• Hamuru küçük bezelere bölüp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 15 dakika bekletin.
• Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın. Ekmekleri 20 dakika pişirin.
• Ekmekler ılındıktan sonra ortadan ikiye bölerek içine kaşarpeyniri ve salam yerleştirip servis yapın.
• Konutta kendi ellerinizle hazırlayabileceğiniz ekmek tanımlarına buradan göz atabilirsiniz. Dilerseniz, nefis hamburger ekmeği tanımını de deneyebilirsiniz.