Sebze fideleri görücüye çıktı

Elbistan’da, güneşin kendisini hissettirmesiyle birlikte fide satışları da başladı. İlçeye bağlı Karaelbistan ve Yapraklı üzere mahallerde seralarda bin bir zahmetle yetiştirilen fideler, Güneşli Mahallesi’nde kurulan pazarda vatandaşların beğenisine sunuldu. En çok satılan fidelerin başında ise domates, biber ve patlıcan geliyor. Fideler, tüplü ya da demet olarak satılıyor. Bu yıl fide fiyatları da birçok eser üzere zamlandı. Geçtiğimiz yıl 1 liradan alıcı bulan fidelerin fiyatları yüzde 100’e yakın oranda zamlandı. Fidelere en çok ilgi gösteren kesim ise, müstakil meskenlerde oturanlar ile kırsal mahallelerdeki bahçelerinde kendi sebzesini yetiştirmek isteyen vatandaşlar oluyor. Kent merkezinde ya da apartmanlarda yaşayanlar da; hayat pahalılığı ve artan fiyatlar nedeniyle kendi zerzevat ve meyvelerini balkonlarında saksılar içerisinde yetiştirmek için fide alıyor.

Elbistan’a bağlı Karaelbistan Mahallesi’nde 20 yıldan fazla bir müddettir fide yetiştiriciliği yapan Ahmet Alkaya, bu işin emek istediğini söyledi.

Tohumun toprakla buluşturulmasından satışa hale gelinceye kadar adeta bebek üzere ilgilendiklerini belirten Alkaya, “Serayı yaptık sonra toprağı hazırlama işine başlıyoruz. Toprağın hazırlanması, fideciliğin olmazsa olmazı. Toprağın yalnızca hayvan gübresi ile tavlandırılması gerekiyor. Tohumu da âlâ seçmek gerekiyor. Tüplü ve esaslı fide için başka farklı çalışıyoruz. Tohumu toprakla buluşturduktan sonra düzgünce suluyoruz. Daha sonra da serayı hava almayacak biçimde kapatıyoruz. 20 yıldır bu işin içindeyim. Biz, organik fide yetiştiriyoruz” dedi.

Tohum fiyatlarında önemli artış yaşandığını anlatan Alkaya, “Geçen seneye oranla tohumdan fide için kullandığımız poşetlere kadar her şeyin fiyatı yüzde 100’den fazla arttı. Mecburen biz de bunu fide fiyatlarına yansıttık. Allah’a şükür işlerimiz açılıyor. Talebin daha da artmasını bekliyoruz” sözlerini kullandı.

10 yıldır fide yetiştirip sattığını lisana getiren Feriha Sarıkaya isimli üretici ise, “Bu iş, dışarıdan kolay üzere görülse de çok güç. Soğuğu var, sıcağı var. İkisi de fide için kıymetli. Sıcak olursa başka kaygı, soğuk olursa farklı kaygı. Aylarca içinden elimiz çıkmıyor. Çok sıkıntı bir şey fide yetiştirmek. Elimizin emeği ile yetiştirip burada satıyoruz. Şimdilik işler tam istediğimiz üzere değil. İnşallah açılır. Bu iş bizim ekmek kapımız” formunda konuştu.

Burtu Mahallesi’nde fidecilik yapan öteki bir üretici ise, “Havaların geç ısınmasından ötürü birtakım vatandaşların fide alırken tereddüt ediyor. Zerzevat fiyatlarının yüksek olmasından ötürü da beşerler talep gösteriyorlar. Bahçesi olan beşerler bahçelerine olmayanlar ise saksıya ekiyorlar. Beşerler bir biçimde devalar üretip kendi eserlerini yetiştirmek istiyorlar. Vatandaş en çok domates ve bibere talep gösteriyor” değerlendirmesini yaptı.

Fide pazarında, demet halindeki fideler 10 liradan, tüplü fideler ise 2 liradan satılıyor. Fide pazarında, eser çeşidi de hayli bol. Domates ve biberde vatandaşlara farklı seçenekler sunuluyor. Vatandaşlar reyhan, karpuz, kavun ya da lahana üzere zerzevatları de tercih ediyor.