DOLAR
34,8827
EURO
36,7443
ALTIN
3.043,22
BIST
10.058,47
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
9°C
İstanbul
9°C
Hafif Yağmurlu
Cuma Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
11°C
Pazar Hafif Yağmurlu
8°C
Pazartesi Az Bulutlu
10°C

SEBZELİ BÖREK

Sebzeli börek tanımı için materyaller 2 kabak2 havuç4~5 kısım soya filiziTuzKarabiberKırmızı pul biber8 hazır baklava yufkası100 g …

SEBZELİ BÖREK
08/12/2020 23:44
242
A+
A-
Sebzeli börek tanımı için materyaller
  • 2 kabak
  • 2 havuç
  • 4~5 kısım soya filizi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 8 hazır baklava yufkası
  • 100 g tereyağı
  • Yarım çay bardağı süt
Sebzeli börek Nasıl Yapılır

Jülyen doğradığınız kabak ve havuçları iri doğradığınız soya filiziyle bir arada zeytinyağında soteleyin Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın. Baklava yufkalarını tek kat olacak halde tezgaha açın. Bir köşesine sebzeli harçtan koyup muska biçiminde sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Erittiğiniz tereyağı ve sütü bir kasede karıştırıp böreklerin üzerine sürün. Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında çok az kızartıp servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.