İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma
Yağmurlu
18°C
Cumartesi
Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Parçalı Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
SEZAR DÜRÜM
Sezar dürüm tanımı için gereçler 2 küçük lavaş ekmeği1 tavuk göğüs etiKıvırcık yahut atom salata5-6 adet çeri domates1 yemek kaşığı …
Sezar dürüm tanımı için gereçler
- 2 küçük lavaş ekmeği
- 1 tavuk göğüs eti
- Kıvırcık yahut atom salata
- 5-6 adet çeri domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber yahut toz kırmızı biber
Sezar sos için:
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı rende parmesan peyniri
Sezar dürüm Nasıl Yapılır
- Tavuk göğüs etini uzun şeritler halinde doğrayın ve derin bir kaba alın. Tuz ve baharatları ekleyip harmanlayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya çok az zeytinyağı ekleyip ısıtın ve tavuk etlerini soteleyerek pişirin. İsterseniz evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirebilirsiniz.
- Lavaşları da tıpkı biçimde, tavada yahut fırında ısıtın. İnce doğranmış göbek yahut kıvırcık, şerit kesilmiş tavuk modülleri ve ikiye bölünmüş çeri domatesleri lavaş ekmeğinin ortasına yerleştirin.
- Sezar sos için gerekli olan materyalleri bir kaseye alarak yeterlice karıştırın. Sosu hazırladığınız lavaşın ve öbür materyallerin üzerine dilediğiniz ölçüde ek edip, dürüm halinde servis yapın.
Yorumlar