İstanbul
Yağmurlu
18°C
İstanbul
18°C
Yağmurlu
Cumartesi
Az Bulutlu
9°C
Pazar
Az Bulutlu
10°C
Pazartesi
Hafif Yağmurlu
9°C
Salı
Parçalı Bulutlu
12°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,5071
EURO
36,1765
ALTIN
2.986,33
BIST
9.367,77
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
SİMİT KEBABI
Simit kebabı tanımı için materyaller 1 kg kıyma1 su bardağı çiğ köftelik (Simit) ince bulgur1 su bardağı ılık su5 diş sarımsak (İnce …
Simit kebabı tanımı için materyaller
- 1 kg kıyma
- 1 su bardağı çiğ köftelik (Simit) ince bulgur
- 1 su bardağı ılık su
- 5 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- Kimyon, kuru nane, karabiber
- Tuz
Servis önerisi - Lavaş ekmeği
- 1-2 yemek kaşığı labne
- 15-20 adet közlenmiş arpacık soğan
- İri kıyılmış maydanoz
Simit kebabı Nasıl Yapılır
- İnce bulguru bir kaba alın ve üzerine ılık suyu gezdirip 20 dakika bekletin.
- Kıymayı, baharatı ve kıyılmış sarımsakları ekleyip yoğurun. Elinizi yavaşça yağlayın. Kıymayı iri modüller halinde alıp, orta uzunluk şişlere geçirin. Düzgünce biçim verin. Şişe geçirdiğiniz kebabı ızgarada pişirin. Dilerseniz lavaş ekmeğinin üzerine ince katman halinde labne peyniri sürün, közlenmiş soğan ile maydanoz karışımından serpin, en son pişirdiğiniz simit kebabını yerleştirin. Rulo yapıp servis edin.
Yorumlar