Sri Lanka Halkının Açlıktan Ölmemek İçin Daha Önce Hiç Yemedikleri Yiyecekleri Tüketmesi Gündemde

Bir Güney Asya ülkesi olan Sri Lanka Demokratik Sosyalist Cumhuriyeti, 2022 yılından beri ciddi bir ekonomik krizle boğuşuyor.

Ülkede elektrik kesintilerinin olması ve benzinin bitmesinin ardından Sri Lanka’nın başkenti Kolombo’da binlerce protestocu Cumhurbaşkanı Gotabaya Rajapaksa’nın sarayını basmış ve cumhurbaşkanı 9 Temmuz 2022’de görevi bırakmıştı.

Ülke yaklaşık 1 yıldır IMF ile birlikte bir kurtarma paketi üzerinde müzakere yapıyor ancak yoksulluk o günden bugüne iki katına çıkmış durumda.

Ülkede her şeyin fiyatı altı katına çıktığı için Sri Lanka halkı ne et ne de süt alabiliyor; aileler otobüs ücretlerini ödeyemedikleri için çocuklar okula gidemiyor.

Hanehalkı gelirinin yüzde 70’inin gıdaya harcandığı ülkede krizden önce pirinç ya da ekmek daha çok tüketiliyordu. Şimdilerdeyse bir zamanlar yemek için tercih edilmeyen egzotik bir meyve olan jak meyvesi (jackfruit) sık tüketilen bir yiyecek oldu.

1 ABD doları ile yaklaşık 15 kilo alınabilen jak meyvesi, gıda fiyatlarının giderek yükseldiği bugünlerde pek çok Sri Lankalının açlıktan kurtulmasını sağlıyor.

BBC’nin haberine göre ailesini geçindirmekte zorlanan Karuppaiya Kumar isimli bir vatandaş, “Jak meyvesi eskiden yerde çürümeye bırakılırdı. Bir tencere dolusu kaynatıldığı zaman şimdi beş kişinin gün boyunca beslenmesini sağlıyor” yorumunda bulunuyor.

Bir zamanlar yüzüne bile bakılmayan jak meyvesini satan sokak satıcısı Maduraweeran Dhanushan ise her sosyoekonomik sınıftan müşterisi olduğunu dile getiriyor.

Sri Lanka’da Şubat ayında yüzde 54 olan enflasyon, Haziran’da yüzde 12’ye düştü ancak gelirlerde kayıp yaşandığı için halk yükselen fiyatlarla mücadele etmekte zorlanıyor.