DOLAR
35,1952
EURO
36,8162
ALTIN
2.972,78
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
12°C
Salı Az Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
10°C

Sucuklu Peynirli Pogaca Tarifi

Sucuklu Peynirli Pogaca Materyalleri 1 su bardagi ilik su 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi siviyag 1 tane yas maya 2 yemek kasigi seker 1 …

Sucuklu Peynirli Pogaca Tarifi
07/12/2020 00:27
212
A+
A-

Sucuklu Peynirli Pogaca Materyalleri

  • 1 su bardagi ilik su
  • 1 su bardagi ilik süt
  • 1 su bardagi siviyag
  • 1 tane yas maya
  • 2 yemek kasigi seker
  • 1 yemek kasigi tuz
  • Un
  • IC GERECİ ICIN:
  • 100-150 gr.sucuk
  • 1 kücük kase kasar kasar peyniri
  • 1 tane mozarella peyniri (olmazada olur)
  • 2 tane domates
  • 2 tane sivri biber
  • Tuz,karabiber,kimyon

Sucuklu Peynirli Pogaca Nasıl Yapılır?

  1. Sütü ve suyu ocaga alip ilitin elinizi yakmayacak kadar
  2. Hamur yogurma kabina mayayi ve sekeri alin sütlü karisimi ek edip az mayanin kabarmasini bekleyin
  3. Tuz ve unuda yavas yavas katip yumusak bir hamur yogurun az ele yapisacak biçimde
  4. Azgzini kapatip 45 dakika mayalandirin
  5. Bu ortada ic materyali icin sucuklari ,mozarella peyniri kabugu soyulmus domatesleri küp küp dograyin
  6. Kasar peynirinide rendeleyin biberleri kücük kücük dograyin baharatlarida katip hepsini güzelce harmanlayin
  7. Mayasi gelen hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler alip cay tabagindan az büyükce acin
  8. Ic materyalinden 1-2 tatli kasigi koyup kayik formunda kapatin üzerine yumurta sarisi sürün
  9. 200 derecede pisirin firindan cikinca üzerine nemli bez örtünki biraz daha yumusak olsun HEPSI BU KADAR
  10. *** AFIYET OLSUN ***
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.