İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazartesi
Hafif Yağmurlu
12°C
Salı
Az Bulutlu
14°C
Çarşamba
Çok Bulutlu
12°C
Perşembe
Hafif Yağmurlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
35,2031
EURO
36,7577
ALTIN
2.966,68
BIST
9.724,50
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
SÜTLÜ TEL KADAYIF
Sütlü tel kadayıf tanımı için materyaller 200 g tereyağı 750 g tel kadayıf4 su bardağı toz şeker1 su bardağı su3 su bardağı süt2 su bardağı …
Sütlü tel kadayıf tanımı için materyaller
- 200 g tereyağı
- 750 g tel kadayıf
- 4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 3 su bardağı süt
- 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Üzeri için
- İnce çekilmiş Antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı toz Hindistan cevizi
- Vişne taneleri
Sütlü tel kadayıf Nasıl Yapılır
Çay saatleriniz için sütlü tel kadayıf tanımı
- Şeker ve suyu kaynatın, şeker büsbütün eriyince sütü ek edin ve kenara alıp soğumaya bırakın.
- Tereyağını tavada eritip ocaktan alın. Ilınınca kadayıfın üzerine gezdirerek dökün. Elinizle kadayıfları düzgünce didikleyin. Bir ölçü kadayıfı kahve fincanının yarısına gelecek kadar sıkı sıkı doldurun. Üzerine bir ölçü ceviz içi ekleyin. Fincanın ağzına kadar kadayıf ek edip yeniden sıkıca bastırın. Tereyağı ile yağlanmış fırın tepsisine, fincanı aykırı çevirerek çıkartın. Kalan malzemeyi de tıpkı halde hazırlayarak fırın tepsisine dizin.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında kadayıf topları kızarana kadar pişirip fırından alın. Birinci sıcaklığı geçince sütlü şerbeti kadayıf toplarının üzerine gezdirin. Şerbetini uygunca çekmesi için 1-2 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerlerine Antep fıstığı ve Hindistan cevizi karışımından serpin. En son vişne tanelerini yerleştirip servis yapın.
Güzel mi lezzetli sütlü kadayıf tanımı için tıklayın.
Yorumlar