Etiket: Baklava

İstanbul Şirinevler'de bayram nedeniyle ucuz baklava yemek isteyen vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu. Vatandaşlar kilosu 84 lira olan baklavadan almak için yaklaşık 1 saat boyunca kuyrukta bekledi. CEVİZLİ BAKLAVANIN KİLOSU 84, FISTIKLI ...

Baklava imalatında gerek yöresel bölgelerde kendi imkanlarıyla üretim yapan baklavacılar olsun, gerekse endüstriyel manada üretim yapan firmaların tüm eser kümelerinde birbirinden ayrıştığı yerler vardır.Şerbet dökümü en kıymetli mevzulardandır. Pekala ...

Türk Standartları Enstitüsü (TSE) 2015 yılında belirlediği 'Türk baklavası'nın standardındaki şeker oranında değişikliğe gitti. Şeker oranını yüzde 35-45'ten yüzde 30-42'ye indirildi. Peki TSE'nin standardına göre iyi bir baklavanın tarifi nedir?

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, gelen misafirlere ikramlık baklava düşünenler, tepsi tepsi sipariş verirken, baklava ustaları ise ‘merdiven altı’ diye tabir edilen ucuz baklavalardaki oyunlar konusunda uyardı.

Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarının başında geliyor. Fakat çok fazla gerece muhtaçlık duyulmadan yapılmasına karşın hamurunu açmak ...

Gaziantep, Türkiye'deki fıstık üretiminin önde gelen vilayetleri ortasında yer alıyor. Bölgede "yeşil altın" olarak nitelendirilen, baklavadan ...

Son 3 yıl içinde Süper Lig’den TFF 3’üncü Lig’e kadar gerileyip aylardır idari depremlerle sarsılan Akhisarspor’da bu kez de baklava krizi ...

Arife gününde Kurban Bayramı için alınan tatlılarda artış yaşandı. Özel günlerde mesaisini daha da artıran baklavacılar Türkiye'nin her ...

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği BAKTAD, kilosu 440 liranın üzerine çıkan baklavalık fıstık fiyatlarını protesto etmek ve stokçulukla gayret ...

Olay, Antalya Muratpaşa ilçesi, Kızılsaray Mahallesi'nde meydana geldi. Ferudun Alkan'ın eşi Melek Alkan, boşanma kararı aldı. Kararın akabinde ...

Bir ay boyunca oruç tutanlar için iftar ve sahur olmak üzere iki öğün olarak alışılan beslenme alışkanlığı sonrası olağan nizama geçişte dikkat ...