ANTALYA'da yol kenarındaki kamyonet kasasında, pazar tezgahında ipe sıralanmış kangal sucuklar, tanesi 50 ila 100 liradan satışa sunuluyor. Besin Mühendisleri Odası Antalya Şube Lideri Ali Manavoğlu, "Sucuğun açık alanda fiziki ve mikrobiyal ...
Sivrihisarlı kasaplar 'Kurban' mesaisine hazır Kurban etini değerlendirmenin en lezzetli yolu, tescilli Sivrihisar Dövme Sucuğu Sivrihisar Belediye Lideri Hamid Yüzügüllü: "Festivallerle Sivrihisar sucuğunun tüm Türkiye'ye yayıldığını görmüş olduk" Kasap Ümit Kalır: "Sucuğun lezzeti...