İstanbul
Yağmurlu
19°C
İstanbul
19°C
Yağmurlu
Cumartesi
Az Bulutlu
9°C
Pazar
Az Bulutlu
10°C
Pazartesi
Hafif Yağmurlu
9°C
Salı
Parçalı Bulutlu
12°C
Tahin Dolgulu ve Susamlı Bisküviler tanımı için materyaller Gereçler 1 su bardağı ayçiçek yağı1 çay bardağı pudra şekeri1 çay bardağı mısır …
Gereçler
İç harcı için
Kenarları için
Ayçiçek yağı ve yumurtayı mikserle çırpın. Pudra şekeri, mısır nişastası, un, hamur kabartma tozu ekleyip yoğurun. Merdane ile ince açın ve yuvarlak bir kalıp ile kesimler kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek evvelden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Tahin ve pudra şekeri uygunca karıştırın. İki kurabiye ortasına tahin sürerek birbirine yapıştırın. Kenarlarına da tahin sürün ve kavrulmuş susama bulayarak servis yapın.