İstanbul
Çok Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
10°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8751
EURO
36,7227
ALTIN
3.038,32
BIST
10.131,67
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
TAHİN VE LİMON SOSLU AVOKADO KASESİ
Tahin ve limon soslu avokado kasesi tanımı için materyaller 1 su bardağı kinoa1 demet kıvırcık marul2.5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı1.5 …
Tahin ve limon soslu avokado kasesi tanımı için materyaller
- 1 su bardağı kinoa
- 1 demet kıvırcık marul
- 2.5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1.5 limon suyu
- 4 kısım taze soğan (İnce doğranmış)
- 1/2 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
- 1/2 su bardağı ince kıyılmış nane
- 1/2 su bardağı kişniş
- 120 g keçi peyniri
- 2 avokado (İkiye bölünmüş)
- Dukkah baharat karışımı
Servis için - Kavrulmuş kabak çekirdeği
- Bebek ıspanak yaprakları
Tahinli limon sos için - 70 ml sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1/2 limon suyu
- 1 diş sarımsak
Tahin ve limon soslu avokado kasesi Nasıl Yapılır
- Kinoayı bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz ek edip 10-12 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
- Kıvırcık marulu yıkayın ve suyunu düzgünce süzdürüp kurutun. İrice doğrayıp bir kaseye alın. Taze soğanları, ince kıyılmış yeşillikleri, haşlanmış kinoayı, baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinyağı ve limon suyunu gezdirin. İnce yaprak biçiminde dilimlenmiş havuç dilimlerini ve peynir modüllerini ekleyin. En son üzerine kabuğu soyulmuş ve limon sürülmüş yarım avokadoları yerleştirin.
- Tahinli sos için; tüm materyalleri bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Yorumlar